Kräuterhähnchen mit Ofenkartoffeln
Dieses Rezept ist ein tolles Sonntagsessen. Dazu gibt es zudem einen frischen Tomatensalat.
Statt Burger-Brötchen verwenden wir für dieses Rezept einfach Mie-Nudeln. Das schmeckt und macht satt.
Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln
Zu saftigen Hähnchenschenkel servieren wir Süßkartoffeln aus dem Ofen und einen frischen Radicchio-Salat.
Hähnchenkeule mit buntem Gemüse
Gemüse und Hähnchen ist eine sichere Wahl, die bei uns aus dem Ofen kommen und so herrlich aromatisch sind.
Hähnchenpfanne mit buntem Gemüse
Dieses Rezept steht in 25 Minuten auf dem Tisch und ist perfekt für ein schnelles & gesundes Mittagessen.
Risotto mit Gemüse und Hähnchenbrust
Auf einem klassischen Risotto mit Gemüse wird bei diesem Rezept eine saftige Hähnchenbrust platziert.
Indisches Hähnchen-Curry mit Spinat
Ein indisches Curry müssen Sie nicht länger bestellen, sondern kochen es einfach zu Hause selber nach.
Wussten Sie, dass Blumenkohlreis eine kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Reis ist. Dazu servieren wir Hähnchen.
Das perfekte Gericht, um das Immunsystem zu stärken! Hühnersuppe von Oma zählt zu unseren Leibgerichten.
Statt Lamm verwenden wir für diese Köfte leckeres Hähnchenfleisch. Dazu gibt es einen frischen Mangosalat.
Hähnchengeschnetzeltes mit Pasta
Hier servieren wir unser Hähnchen mit einer Zitronensauce, die herrlich frisch schmeckt.
Dieses Essen ist perfekt, um Reste zu verwerten! Etwas Gemüse und Hähnchenbrust und ab in den Ofen damit.
Sesam-Hähnchen mit Avocado-Birnen-Salat
Wenn es etwas spezieller sein darf, dann empfehlen wir unser Sesam-Hähnchen auf Avocado und Birnen.
Mit einem leckeren Wrap machen Sie eigentlich nie etwas falsch. Schnell und lecker!
Es muss nicht immer Salat sein! Hähnchen eignet sich perfekt für vielfältige und gesunde Rezepte. Eine tolle Auswahl finden Sie bei uns in der Galerie. Wie Hähnchen am gesündesten zubereitet werden und warum sich das Geflügel perfekt für Diätrezepte ist, erfahren Sie bei uns.
Wie ist Hähnchen am gesündesten?
Hähnchen ist eine gute Proteinquelle und kann auf verschiedene gesunde Arten zubereitet werden. Hier sind einige Tipps, um Hähnchen auf gesunde Weise zuzubereiten:
- Grillen oder Backen: Grillen oder Backen sind gesündere Methoden im Vergleich zum Braten in Öl. Sie können das Hähnchen mit Gewürzen und Kräutern marinieren, um den Geschmack zu verbessern.
- Entfernen Sie die Haut: Die Haut des Hähnchens enthält viel Fett. Wenn Sie die Haut entfernen, reduzieren Sie den Fettgehalt und Kaloriengehalt des Fleisches.
- Verwenden Sie wenig oder kein Öl: Wenn Sie Hähnchen braten oder anbraten möchten, verwenden Sie nur eine kleine Menge gesundes Öl wie Olivenöl oder Kokosöl. Alternativ können Sie das Hähnchen auch in einer beschichteten Pfanne ohne Öl braten.
- Vermeiden Sie fettige Saucen: Vermeiden Sie fettige Saucen oder Marinaden, die zusätzliche Kalorien und Fett enthalten können. Stattdessen können Sie frische Kräuter, Gewürze, Zitronensaft oder Joghurt verwenden, um dem Hähnchen Geschmack zu verleihen.
- Kombinieren Sie es mit Gemüse: Um Ihre Mahlzeit ausgewogener und nährstoffreicher zu gestalten, kombinieren Sie das Hähnchen mit einer Vielzahl von Gemüsebeilagen. Dies erhöht den Ballaststoffgehalt und sorgt für eine ausgewogene Ernährung.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Portionsgröße und die Art der Zubereitung auch eine Rolle bei der Gesundheit des Hähnchens spielen. Verwenden Sie mageres Hähnchenfleisch und achten Sie auf die Menge an Öl oder Saucen, die Sie hinzufügen.
Warum ist Hähnchen gut für die Diät?
Hähnchenfleisch ist eine gute Option für eine Diät, da es eine tolle Quelle für mageres Protein ist. Es enthält weniger Fett als andere Fleischsorten wie Schweinefleisch oder Rindfleisch. Protein hilft dabei, den Körper länger satt zu halten und den Stoffwechsel anzukurbeln.
Unser Tipp: Achten Sie auf die Zubereitung. Gebratenes oder frittiertes Hähnchen kann viel zusätzliches Fett enthalten, das die Kalorienzufuhr erhöht. Es ist daher am besten, Hähnchen zu grillen, dünsten oder im Ofen zu backen, um die Kalorienzufuhr niedrig zu halten.
Welche Kombinationen mit Hähnchen schmecken am besten?
Es gibt viele köstliche Kombinationen mit Hähnchen, die Sie ausprobieren können. Ein Curry schmeckt immer oder auch ein Wrap. Wir lieben außerdem einen guten Salat mit Hähnchen oder einfach Hähnchen mit Gemüse aus der Pfanne oder aus dem Ofen.