Praktische Küchen-Ratgeber

Kochen und backen will gelernt sein. Neben gelingsicheren Rezepten braucht es auch wertvolles Küchen-Wissen. Wir geben Ihnen Geheimtipps, wie Sie Ihren Kaffee geschmacklich optimieren, klären Sie darüber auf, wie Sie ein perfektes Steak zubereiten und verraten, welcher Wein zu welchem Essen passt. Ob Sie keimende Kartoffeln noch essen dürfen und wie nützlich eigentlich Küchenmaschinen sind, erfahren Sie ebenfalls bei uns.

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Rosenkohl kochen ohne fiesen Geruch? So klappt es >>

Leckere Rezepte für eine ausgewogene Ernährung

Köstliche Klassiker, süße Sünden, gesunde Gerichte und saisonale Spezialitäten kreieren eine bunte Vielfalt in unserer Rezepte-Welt. Finden Sie einfache Rezepte für die schnelle Küche im hektischen Alltag, genauso wie traditionelle Gerichte wie von Oma gezaubert. Vegetarische und vegane Köstlichkeiten sind abwechslungsreich zubereitet und überzeugend lecker. Erfahren Sie bei uns außerdem alles über die neusten Food-Trends und die angesagten Lebensmittel! Auch Rezepte für schmackhafte Drinks, selbstgemachte Säfte und gesunde Getränke finden Sie bei uns zuhauf.

Probieren Sie doch mal unser Rezept für ein gesundes Haferflocken-Brot ganz ohne Mehl >>

Wie Sie eine Mehlschwitze ohne Mehl zubereiten, lesen Sie hier >>

Backen für jeden Anlass

Sie suchen nach einem köstlichen Geburtstagskuchen? Ob vegan, zuckerfrei, ausgefallen, mit Schokolade oder Früchten – bei uns finden Sie allerlei leckere Backrezepte. Kalorienarmes Backen ist ebenso möglich, wie Backen ohne Backofen! Zudem finden Sie bei uns Rezepte für saisonale Leckereien von Weihnachtsplätzchen über Osterlämmchen bis hin zu sommerlichen, leichten Torten.