Kerzenschein, Rotwein und ein gutes Steak - so könnte Ihr Valentinstag-Menü aussehen.
„Liebe geht durch den Magen.“ Wer kennt dieses Sprichwort nicht? Doch was steckt eigentlich dahinter? Wir klären auf und haben die leckersten Rezepte für das perfekte Valentinstag-Menü für Sie.
#1 Vorspeisen für das Valentinstag-Menü
Mit der Vorspeise beginnt unsere kulinarische romantische Reise und deshalb sollten Sie hier direkt auf Lebensmittel setzen, welche Sie richtig in Stimmung bringen. Garnelen, Fenchel oder Chili gelten als natürliche Aphrodisiaka und gehören an Valentinstag einfach auf den Teller. Am liebsten servieren wir eine leckere Suppe, die sich kinderleicht vorbereiten lässt.
Chili, Honig und Senf sind leckere Bestandteile der Marinade unserer Garnelen, die perfekt für ein romantisches Dinner sind.
Zucchini-Chili-Süppchen mit Garnelen-Spießen
Chili und Garnelen gelten beide als natürliches Aphrodisiakum. Aus diesem Grund ist diese Vorspeise wirklich perfekt für den Valentinstag.
Wenn es für Sie eher Fleisch am Valentinstag sein soll, empfehlen wir unsere cremige Möhrensuppe mit Hackbällchen.
Filoteigtörtchen mit Thunfisch & Zuckerschoten
Soll es etwas schicker und außergewöhnlicher für den romantischsten Tag des Jahres werden? Dann ist diese Vorspeise perfekt!
Auch Fenchel gilt als Aphrodisiakum und gehört deswegen am Valentinstag auf den Teller. Mit Garnelen wird es besonders.
Chili kommt auch in diese leckere Suppe, die mit ihrer Farbe auch ein echter Gaumenschmaus ist.
#2 Hauptgerichte für das Valentinstag-Menü
Beim Hauptgericht unseres Valentinstag-Menüs wird Ihnen richtig heiß werden: Meeresfrüchte und Trüffel sind der Inbegriff eines erotischen Gerichts, Gewürze wie Chili sind ebenfalls enorm anregend. Aber auch ein gutes Steak ist ein sexy Essen, was sich perfekt für den Valentinstag eignet. All unsere Rezepte sehen natürlich super ansprechend an und sind perfekt, um Ihr Date zu beeindrucken.
Filetsteak mit Pilzen & Trüffelsahne
Trüffel und Steak ist einfach ein Match made in Heaven! Ein Gericht von dem Sie noch lange träumen werden.
Getrüffelte Meeresfrüchte auf Erbsen-Fenchelpüree
Was könnte mehr sexy sein als Trüffel? In Kombination mit Meeresfrüchten kommt der leckere Geschmack so richtig gut zur Geltung.
Wenn Sie es sich zwischenzeitlich mit dem Partner gemütlich machen möchten, ist ein Auflauf doch perfekt, der einfach in den Ofen kommt.
Ofen-Kabeljau auf Zwiebel-Tomaten-Bett
Wow, dieser Fisch sieht einfach zum Niederknien aus und schmeckt auch so.
Nichts ist für uns heißer als ein gutes Steak. Für die Date-Night bereiten wir es mit viel buntem Gemüse zu.
Pasta-Paare werden sich von diesem Gericht geradezu beflügelt fühlen! Chili und Garnelen haben eine aphrodisierende Wirkung.
Scharfes Rindfleisch mit Gemüse
Sie mögen es asiatisch angehaucht? Dann ist das scharfe Rindfleisch mit Chili perfekt für Sie!
#3 Desserts für das Valentinstag-Menü
Zum Abschluss des Dinners gibt es Verführung pur! Im Abgang sorgen Vanille und Schokolade dafür, dass es nochmal anregend sind, denn diese sind als Aphrodisiaka bekannt. Aber auch Erdbeeren sind erotische Stimmungsmacher und perfekt als Dessert geeignet, wenn es danach sexy weitergehen soll.
Herz-Törtchen mit Roter Grütze
Rote Grütze klingt erstmal nicht so sexy, kommt aber auf unserem Tartelette richtig gut an und verzaubert garantiert Ihr Date.
Buttermilch-Mousse mit Erdbeeren
Auch Erdbeeren wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt, deswegen servieren wir die Früchte einfach auf einer luftig-leichten Creme.
Ein italienischer Klassiker, den Sie prima vorbereiten können und der wirklich jedem schmeckt, macht ein Abendessen erst perfekt, oder?
Brownies sind der krönende Abschluss jedes Dinners und kommen am Valentinstag in Herzform besonders gut an.
Warum haben wir weniger Hunger, wenn wir verliebt sind?
Wenn wir frisch verliebt sind, fühlen wir uns eigentlich, als könnten wir allein von Luft und Liebe leben. Das Essen vergessen über unsere Herzensmenschen einfach komplett! Und warum? Verantwortlich ist das Hormon Phenylethylamin, das bei neuen Paaren vermehrt gebildet wird. Dies führt dazu, dass sich der Appetit zügelt. Jedoch hält das nicht dauerhaft an – zum Glück. Denn es gibt einfach zu viele leckere Gerichte, die wir gemeinsam mit unserem Partner während eines romantischen Dinners genießen wollen - am besten am Valentinstag. Dafür können Sie übrigens auf Lebensmittel setzen, die nachweislich aphrodisierend wirken. Bei unseren Rezepten finden Sie hier die passenden Beispiele.
Welche Getränke sind perfekt für ein Valentinstag-Menü?
Bei Ihrem 3-Gänge-Menü am Valentinstag kommt es natürlich darauf an, welches Speisen Sie servieren. Darauf können Sie dann auch Ihre Getränkewahl abstimmen. Wir hätten aber ein paar Ideen für den romantischsten Abend im Jahr, wenn Sie noch Inspirationen benötigen:
- Champagner geht immer und ist bei besonderen Anlässen eine tolle Möglichkeit, um den Moment zu genießen. Das Getränk symbolisiert Luxus und Eleganz. Perfekt für einen stilvollen Abend zu zweit.
- Ein guter Rotwein schafft eine romantische und sexy Atmosphäre. Gerade zu Pasta oder einem guten Steak ist die Wahl eines Rotweines perfekt, wenn Sie in die richtig Stimmung kommen möchten.
- Roséwein ist eine schöne Alternative zu Rot- oder Weißwein und passt gut zu leichteren Gerichten. Frisch und fruchtig, verleiht der Wein Ihrem Menü eine romantische Note.
- Kreieren Sie einen speziellen Valentinstag-Cocktail, der die Lieblingszutaten Ihres Partners enthält. Ob süß und fruchtig oder herb und spritzig, ein selbstgemachter Cocktail verleiht dem Dinner direkt eine persönliche Note.
- Wenn Sie alkoholfreie Getränke bevorzugen, können Sie einen köstlichen Mocktail zubereiten.