Ein gepflegter Grillabend mit Würstchen, Steak oder Grillkäse gilt nicht gerade als kalorienarme Angelegenheit. Das muss es natürlich auch nicht sein, aber wer doch etwas darauf achten möchten, dass es so gesund wie möglich wird, kann bei uns fündig werden.
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Haben Sie den Grill schon das ein oder andere Mal hervorgeholt? Der Sommer ist einfach auch die Zeit für Leckereien vom Rost, die wir lieben zu verspeisen. Würstchen, Steak und Co. sind Klassiker, die allerdings viel Fett enthalten. Geht das nicht vielleicht etwas gesünder? Absolut, wir haben die besten 4 Alternativen für Sie gesammelt, damit die nächste Grillparty starten kann.
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Beim Grillen denken die meisten Menschen sofort an Würstchen und Fleisch. Doch es gibt auch gesunde Alternativen, die mindestens genauso lecker sind. Hier sind 4 Vorschläge:
Es liegt zwar auf der Hand, aber Gemüse ist eine wesentlich gesündere Alternative zu Fleisch, der Sie durch die Röstaromen auf dem Grill ein echtes Upgrade verpassen können. Sie können einfach Spieße vorbereiten und Gemüsesorten wie Paprika, Zucchini, Champignons und Tomaten in Stücke schneiden und sie darauf aufstecken. Mit etwas Olivenöl beträufeln und würzen, auf den Grill damit und fertig!
Weitere leckeren gesunde Möglichkeiten mit Gemüse finden Sie hier:
Wer es leichter und gesünder mag, setzt beim Grillen nicht auf rotes Fleisch, sondern lieber auf Fisch. Lachs oder Forelle eignen sich hervorragend zum Grillen und werden mit etwas Zitronensaft und Gewürzen mariniert. Sie enthalten von Natur aus gesunde Omega-3-Fettsäuren und Proteine. Kaufen Sie am besten einen Fisch, welcher Bio-zertifiziert ist.
Wie klappt es mit dem Grillen? Wir verraten es hier:
Auch Vegetarier und Veganer müssen nicht auf den Grillspaß verzichten. Tofu ist eine wunderbare fettarme Alternative zum Grillen und kann mit verschiedenen Marinaden verfeinert werden.
Zu einer guten Grillparty gehören selbstverständlich Salate! Wer hier auf gesunde Rezepte setzt und sich eher mit diesen Köstlichkeiten den Bauch vollschlägt, kann Kalorien sparen.
In der Galerie finden Sie leckere Salate:
