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Fisch-Rezepte von klassisch bis ausgefallen
Wildlachs auf buntem Gemüsebett
Zanderfilet
Muscheln mit Spaghetti-Safran
Die Spaghetti mit Calamaretti von Cornelia Poletto sind ein Muss für alle Meeresfrüchte-Fans
Cornelia Polettos toskanische Fischsuppe
Minestrone verde mit Garnelen und Minz-Pesto
Jakobsmuscheln auf Avocadosalat
Calamari Fritti mit Koriander-Aioli
Muschelsalat mit gegrillten Zucchini
Cornelia Polettos Scampi mit Gemüse-Tatar
Garnelen im Pergament
Lachsfilet auf Kartoffel-Brunnenkresse-Salat
Marinierte Sardinen im Gemüsesud
Pfefferlachs mit Olivenkartoffeln
Heilbutt-Saltimbocca mit ligurischem Kartoffelsalat
Gekräuterter Lachs im Salzteig
Lieben nicht nur Gemüse-Fans: Cornelia Polettos Orecchiette mit Chili und Brokkoli
Gegriller Schwertfisch mit Gewürztomaten
Zanderfilet mit zweierlei Spargel
Zanderfilet mit Meerrettich-Risotto
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