22. August 2013
Champignon-Rezepte

Champignon-Rezepte

Unsere besten Rezeptideen mit Champignons werden Ihre Rezepte-Sammlung bereichern. Ob zum deftigen Fleischgericht, als Gemüsebeilage, gefüllt, mariniert, vom Grill oder im Salat: Champignons sind immer ein Genuss. Die kleinen bis großen Köpfe sind das ganze Jahr über auf Wochenmärkten und im Supermarkt erhältlich, so dass man stets vielseitig mit ihnen kochen kann. Falls sich Erde an den Champignons befindet, putzen Sie diese mit einer Bürste einfach ab. Eventuell sollten Sie auch das Ende vom Stil abschneiden – je nach Größe und Gericht lassen Sie die Pilze ganz oder halbieren oder vierteln sie. Viel Vergnügen beim Kochen!

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