Neue Foodtrends

Fermentieren

Gemüse haltbar machen

Fermentieren leicht gemacht

Fermentieren gehört zu den ältesten Konservierungsmethoden - und ist sehr gesund für unseren Darm.

Weizengras

Superfood

Weizengras: Wie gesund ist es wirklich?

Was Sie über die grünen Halme wissen sollten, lesen Sie hier.

Dukkah-Gewürzmischung

Der Geschmack Afrikas

Dukkah-Gewürzmischung selber machen

Die orientalisch-nordafrikanische Gewürzmischung kommt jetzt auch auf Ihre Teller.

Gierschsalat mit Gänseblümchen

Kalorienarm & lecker

Würziger Gierschsalat

Ein gesunder Salat aus Wildkräutern mit wertvollen Vitaminen.

Mittag zum Mitnehmen in der Lunchbox

Mittag zum Mitnehmen

Die perfekte Lunchbox

Eine Lunchbox - zehn Rezeptideen. Viel Spaß beim Stöbern!

Deftiges Shakshuka aus Nordafrika

Deftiges Rezept aus Nordafrika

Shakshuka

Pochiertes Ei, Linsen & eine scharfe Tomatensoße zum Frühstück!

Warmer Milchreisauflauf

Dessert Rezepte

Milchreisauflauf

Dieser herrlich süße, cremige Milchreisauflauf wird Sie begeistern.

Oatmeal Cream Pies

Außen chewy, innen cremig

Amerikanische Oatmeal Cream Pies

Ein Keks-Sandwich mit fluffiger Creme schwappt direkt aus den USA zu uns rüber.

Heiße Pho Suppe mit Rindfleisch

Asiatische Küche

Pho Bo Suppe aus Vietnam

Diese Suppe ist einfach und lecker, voller Vitamine und frischer Zutaten.

Mangold-Kohl-Gemüse mit Kurkuma

Kurkuma-Rezept

Mangold-Kohl-Pfanne mit Kurkuma

Das feine Gewürzt passt wunderbar zu Kohl und Mangold.

Eggs Benedict

Frühstücks-Rezept

Eggs Benedict

Ein einfaches Rezept für Eggs Benedict zum Frühstück.

Kartoffelsuppe mit Kurkuma und Lachs

Suppenrezept

Gesunde Kartoffelsuppe mit Kurkuma und Lachs

Diese Suppe schmeckt lecker und ist richtig gesund.

Kurkuma Wurzel: Was die Heilpflanze alles kann, erfahren Sie in diesem Artikel

Die gelbe Wunderwurzel

Darum ist Kurkuma so gesund

Was ist dran am Hype um die gelbe Knolle?

Knuspriger Laib Bauernbrot

Aromatisch und knusprig

Brot aus dem Topf

Das Kochtopf-Brot überzeugt durch seine knusprige Kruste.

Italienischer Apfelkuchen (Torta di Mele), frischer Apfel und Puderzucker

Italienischer Apfelkuchen

O Torta di Mele!

Wenig Teig, viel Obst und unglaublich saftig - das ist Torta di Mele.

knuspriges No-Knead-Bread in grobe Scheiben geschnitten

No-Knead Bread

Knuspriges Brot ohne Kneten

Saftig und lecker: Wir haben das Rezept des Foodtrends für Sie.

Erdbeeren und Weintrauben mit flüssiger Schokolade

Foodtrend

Schokoladige Fruchtspieße

Gibt es etwas Besseres als Früchte in Schokolade?

Herbstlich leckere Kürbisspätzle

Herbstlich lecker

Kürbisspätzle

Probieren Sie unser einfaches Rezept für köstliche Knöpfle.

Süße und deftige Spluffins

Splitterbrötchen plus Muffin

Foodtrend Spluffins

So machen Sie das Trendgebäck selbst.

Frosé

Gefrorener Roséwein

Frosé Rezept für prickelnde Erfrischung

So haben Sie Roséwein noch nie getrunken.