Superfood-Rezept Goji-Schoko-Shake
Superfood ist deshalb klasse, weil es gesundheitsfördernde Eigenschaften mitbringt, die normale Lebensmittel nicht haben. Der Goji-Schoko-Shake sorgt nach einem anstrengenden Training für eine schnelle Regeneration.
Rezeptideen
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Zutaten
- 300 ml Wasser
- 1/2 Banane
- 55 g Shakepulver, wie z.B. Powerbar Recovery Drink (Schokoladengeschmack)
- 30 g Goji-Beeren
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung
- Weiche die Goji-Beeren 1/2 Std. in etwas kaltem Wasser ein. Lass Sie anschließend abtropfen.
- Lege die Goji-Beeren für die Dekoration zur Seite. Die Banane zerteilen.
- Die Goji-Beeren tust du zusammen mit dem Shake-Pulver, Banane und Wasser im Mixer oder im Stabmixer pürieren, bis der Drink schön cremig ist.
- Das fertige Getränk ggf. mit Goji-Beeren dekorieren
Tipp: Weichen Sie die Goji-Beeren in Wasser ein und verwenden Sie das Wasser zur Zubereitung des Shakes! Verwenden Sie jedoch kein kochendes Wasser, denn das tötet die Nährstoffe ab.
Pro Shake: 347 kcal, 15,7 g Eiweiß, 1 g Fett, 66 g Kohlenhydrate
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