Gurke-Birnen-Energydrink

FürSie06. Januar 2015

Obst trifft Gemüse - in der Welt der gesunden Ernährung und der Smoothies ist diese Kombination längst gang und gäbe. Dieser Gurke-Birne-Energydrink sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch superlecker und überzeugt mit seinen wenigen Kalorien. Das Rezept finden Sie hier.

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Energydrink mit Gurke und Birne

Zubereitungszeit: 5 Minuten, Portionen: 1, Kalorien: unter 200

Zutaten

1 kleine Salatgurke
1⁄2 mittelgroße Birne
Prise gemahlener Ingwer
6 Eiswürfel
Außerdem: einige Blättchen Minze zum Dekorieren

Zubereitung

Die Gurke schälen, vierteln, von den Kernen befreien und zusammen mit 1 EL Wasser pürieren.
Die Birne waschen oder schälen, vierteln, von Stiel und Kerngehäuse befreien und zusammen mit dem Ingwer und den Eiswürfeln zur pürierten Gurke in den Mixer geben.
Kurz auf niedriger Stufe anmixen, dann auf hoher Stufe in ca. 60 Sekunden fein pürieren.
Minzeblättchen in feine Streifen schneiden und auf den Drink streuen.

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