Rezept Gurke-Birne-Energydrink
Obst trifft Gemüse - in der Welt der gesunden Ernährung und der Smoothies ist diese Kombination längst gang und gäbe. Dieser Gurke-Birne-Energydrink sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch superlecker und überzeugt mit seinen wenigen Kalorien. Das Rezept finden Sie hier.
Zubereitungszeit: 5 Minuten, Portionen: 1, Kalorien: unter 200
Zutaten
- 1 kleine Salatgurke
- 1⁄2 mittelgroße Birne
- Prise gemahlener Ingwer
- 6 Eiswürfel
- Außerdem: einige Blättchen Minze zum Dekorieren
Zubereitung
1 Die Gurke schälen, vierteln, von den Kernen befreien und zusammen mit 1 EL Wasser pürieren.
2 Die Birne waschen oder schälen, vierteln, von Stiel und Kerngehäuse befreien und zusammen mit dem Ingwer und den Eiswürfeln zur pürierten Gurke in den Mixer geben.
3 Kurz auf niedriger Stufe anmixen, dann auf hoher Stufe in ca. 60 Sekunden fein pürieren.
4 Minzeblättchen in feine Streifen schneiden und auf den Drink streuen.
