Was passiert mit dem Körper, wenn wir jeden Tag Salat verzehren?
Salat hilft nicht nur beim Abnehmen, er steckt auch noch voller wichtiger Nährstoffe für unser Immunsystem.
Das Gemüse und Obst unerlässlich für eine gesunde Ernährung sind, weiß jedes Kind. Auf Salat setzen viele, wenn es ums Abnehmen geht, doch was bewirkt das grüne Gemüse noch in unserem Körper?
Das passiert, wenn Sie jeden Tag Salat essen
1. Reinere Haut durch Salat
Sie wünschen sich eine reinere Haut? Dann sollten Sie täglich Salat essen. Pickel, Mitesser und Co. entstehen nämlich durch bestimmte Giftstoffe im Körper. Salat besteht zu fast 95 Prozent aus Wasser und dieses spült Giftstoffe aus dem Körper. Wer viel Wasser trinkt und sich gesund ernährt, kann sein Hautbild deutlich verbessern.
2. Steigerung der Abwehrkräfte
Salat gilt als Immunbooster, denn in den verschiedenen Sorten verstecken sich die Vitamine A, B, C und K, welche das Immunsystem unterstützen. Besonders rote und grüne Salatsorten gelten als wahre Vitaminbomben. Desweiteren enthält Salat viele andere gesunde Nährstoffe, die unser Körper braucht, etwa Magnesium, Calcium oder Kalium.
3. Salat beugt Verstopfungen vor
Die Nahrungsfasern im Salat können sehr viel Wasser binden und quellen zusätzlich in Verbindung mit Wasser auf. Auf diese Weise wird die Darmtätigkeit reguliert und gleichzeitig Verstopfungen vorgebeugt. Auch die im Salat enthaltenen Ballaststoffe regen die Verdauung an.
