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Minestrone verde mit Garnelen und Minz-Pesto
Polentasuppe mit Perlhuhn-Roulade
Mangold-Frittata
Cornelia Polettos Scampi mit Gemüse-Tatar
Entenleber-Tramezzini von Cornelia Poletto
Feigen-Schiacciata - Toskanisches Fladenbrot mit San-Daniele-Schinken
Crespelle mit Mangold und Ziegenfrischkäse
Gegrillte Focaccia mit Fenchelsalami
Pizzette "Tricolore" belegt mit Spinat, Tomaten und Kartoffeln
Leckeres Kaninchen-Crostini mit Bohnenpüree
Gratinierte Artischocken mit Ziegenkäsefüllung
Geflügel-Panini mit Koriander-Mayonnaise und Tomaten
Tomaten-Nektarinen-Salat
Maispuffer mit Salsa
Mozzarella-Reisbällchen
Auberginen-Piccata mit Sugo
Mediterraner Gemüse-Salat
Bohnen-Avocado-Salat
Käsepaté mit Zitronengelee
Sellerie-Erbsen-Terrine
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