Kalbs-Carpaccio mit Gorgonzola Dolce und Peccannüssen

Kalbs-Carpaccio mit Gorgonzola Dolce und Peccannüssen

Der Klassiker der italienischen Vorspeisen präsentiert sich hier mit Gorgonzola-Käse und Nüssen. Diese Variante müssen Sie einfach ausprobieren.

Kalbs-Carpaccio
Kalbs-Carpaccio mit Gorgonzola Dolce und Peccannüssen

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Tagliata auf Rucola ist gebratenes Rindfleisch mit Rauke-Salat. Bei diesem Cornelia Poletto-Gericht kommen Fleisch-Fans voll auf ihre Kosten.
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