Rezepte von Cornelia Poletto

Pasta e fagioli von Cornelia Poletto

Nudelsuppe mal anders: Cornelia Polettos Rezept für Pasta e fagioli

Spaghetti alla Puttanesca nach Cornelia Polettos Rezept

Cornelia Poletto verrät ihr Rezept für leckere Spaghetti alla Puttanesca

Lammhaxe mit Spinat-Linsengemüse

Lammhaxe mit Spinat-Linsengemüse

Kotelett alla Milanese

Kotelett alla Milanese mit Bohnensalat

Tomaten-Oliven-Ragout

Cornelia Polettos Tomaten-Oliven-Ragout mit Burrata

Kaninchenkeule mit Paprikagemüse

Kaninchenkeule mit Paprikagemüse

Kalbs-Carpaccio mit Gorgonzola Dolce und Pekannüssen

Tomaten-Sorbet mit Tomaten-Mozzarella-Salat

Tomate-Mozzarella-Salat nach Cornelia Poletto

Toskanische Fischsuppe

Cornelia Polettos toskanische Fischsuppe

Minestrone verde mit Garnelen und Minz-Pesto

Minestrone verde mit Garnelen und Minz-Pesto

Jakobsmuscheln auf Avocado-Salat

Jakobsmuscheln auf Avocadosalat

Calamari fritti mit leckerer Koriander-Aioli - Das Rezept für die frittierten Tintenfisch-Ringe finden Sie bei uns

Calamari Fritti mit Koriander-Aioli

Polentasuppe mit Perlhuhn-Roulade

Polentasuppe mit Perlhuhn-Roulade

Muschelsalat mit gegrillten Zucchini - das Rezept von Sterneköchin Cornelia Poletto finden Sie bei uns

Muschelsalat mit gegrillten Zucchini

Mangold-Frittata nach dem Rezept von Sterneköchin Cornelia Poletto

Mangold-Frittata

Cornelia Polettos Scampi mit Gemüse-Tatar

Entenleber-Tramezzini - Das leckere Rezept der Starköchin finden Sie bei uns

Entenleber-Tramezzini von Cornelia Poletto

Garnelen im Pergament

Garnelen im Pergament

Feigen-Schiacciata - Toskanisches Fladenbrot mit San-Daniele-Schinken

Feigen-Schiacciata - Toskanisches Fladenbrot mit San-Daniele-Schinken

Lachsfilet auf Kartoffel-Brunnenkresse-Salat