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Mango-Mascarpone-Creme

Wildkräuter-Salat mit Tatar

Orangen-Parfait mit Portwein-Feigen

Tafelspitz mit Rote- Bete-Kartoffelstampf

Jakobsmuscheln mit Zitrus-Pfeffer-Kruste

Lachs mit Pesto-Linsen

Steinbutt auf Lauch- Kartoffel-Püree

Weiße Bohnen mit Thunfisch

Seezunge mit Asia-Pesto

Zanderfilet mit Pilzkruste

Aromatische Minestrone

Karpfen blau mit Meerrettichsoße

Überbackene Putenrouladen

Kichererbsensuppe mit Flusskrebsen

Gefüllte Gänsebrust mit Spinat-Risotto

Gefüllter Fasan

Schweinefilets mit Macadamia-Kruste

Lammlachse mit Oliven-Kartoffeln

Gefüllte Weihnachtsgans

Blattsalat mit Avocado-Dressing

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