
Bevor wir die neuen „Schlank- Nudeln“ testen, schauen wir erst mal auf die Verpackung. Nanu – ist das ein Druckfehler? Nur acht Kalorien pro 100 Gramm? Doch die Angabe stimmt. „Slim Pasta“ wird aus dem Mehl der asiatischen Konjakwurzel gemacht und besteht vor allem aus einem Ballaststoff, der sehr viel Wasser bindet. Durch den hohen Wasseranteil stecken kaum Kalorien in den Nudeln.

- Asia-Bratnudeln mit Gemüse
- Fettuccine mit Hähnchenbrust und Pilzen
- Spaghetti all´amatriciana
Aber bitte mit Soße: Wir sind neugierig, probieren nach einer Mini-Garzeit von zwei Minuten gleich erst mal pur. Die Pasta schmeckt nach nix (ist bei „normalen“ Nudeln ja auch nicht anders). Jetzt testen wir sie in Kombination mit einer Tomatensoße, einer leichten Pilzcreme und auch als Bratnudeln.
Fazit: Die Nudeln haben leichten Biss und nehmen das Aroma der anderen Zutaten ausgesprochen gut an. Uns schmeckt’s!

"Kajnok" gibt’s als Spaghetti, Penne oder Fettuccine. Erhältlich über www.konjak-shop.com und in einigen Rewe-Filialen – jeweils im 200-g-Standbeutel (reicht für Zwei) für 2,90 Euro.
