Fruchtig-süße Porridge Smoothie Bowl

Von fruchtigen Smoothies und kernigen Haferflocken bekommen Sie nicht genug? Dann kombinieren Sie die Zutaten bei Ihrem nächsten Frühstück doch einfach zu einer leckeren Porridge Smoothie Bowl. Hier geht es zum Rezept.

Leckere Porridge Smoothie Bowl

Fruchtig, gesund und unglaublich lecker. Unsere Porridge Smoothie Bowl ist nicht nur ein richtiger Hingucker am Frühstückstisch, sondern so ganz nebenbei auch noch das ideale Frühstück, um perfekt und gut gesättigt in den Tag zu Starten.

25 Minuten
10 Minuten
15 Minuten
leicht
Bewertung: 5
vegan, vegetarisch
Frühstück
gesund, einfach
€ € € 

Zutaten für die Porridge Smoothie Bowl

für 1 Portionen
  • 4 EL Haferflocken (am besten zart)
  • 175 ml Pflanzenmilch (z.B Mandel, Hafer oder Soja)
  • 1 Banane
  • 100 g TK-Himbeeren
  • Toppings nach Belieben (z.B Kokosflocken, Chiasamen, Mandeln)

Zubereitung

  1. Die Haferflocken in eine Schüssel geben und mit 125 ml Pflanzenmilch übergießen. Nun die Mischung abgedeckt in den Kühlschrank geben und über Nacht quellen lassen. Wenn es schnell gehen soll, mindestens 15 Minuten zum Quellen einplanen. Damit das Porridge besonders cremig wird, können Sie es natürlich auch am Vorabend im Topf zubereiten. Wichtig: Das Porridge für die Smoothie Bowl sollte auf alle Fälle vollständig abgekühlt sein.
  2. Banane, Himbeeren und 50 ml Pflanzenmilch in den Mixer geben und zu einem Smoothie pürieren.
  3. Das Porridge aus dem Kühlschrank nehmen und den Smoothie gleichmäßig darauf verteilen.
  4. Nun können Sie die Porridge Smoothie Bowl noch mit leckeren Toppings wie Samen und Nüssen, Obstscheiben oder Kokosflocken garnieren. Fertig!

Tipps zur Porridge Smoothie Bowl

Sie möchten der Smoothie Bowl eine besondere Note verleihen? Geben Sie vor dem Pürieren noch einen Schuss Orangensaft in den Mixer.

Unsere Porridge Smoothie Bowl ist das perfekte Frühstück

Es gibt Frühstücks-Rezepte, auf die man sich schon am Abend vorher freut. Unsere Porridge Smoothie Bowl zählt definitiv dazu. Wer hätte gedacht, dass fruchtiges Obst und kernige Haferflocken so gut zusammenpassen? Auf der Suche nach einem neuen Lieblingsrezept muss man eben manchmal erfinderisch werden. Die Porridge Smoothie Bowl schmeckt aber nicht nur unglaublich gut, sie hält auch besonders lange satt und beugt Heißhungerattacken effektiv vor. Die Bowl ist also auch dann geeignet, wenn Sie gerade abnehmen möchten.

Der Grund? Haferflocken stecken voller wertvoller Kohlenhydrate, die im Magen erst aufquellen müssen. Zudem sind Haferflocken reich an B-Vitaminen sowieEisen, Kalzium, Magnesium, Zink und Selen. Die Bowl macht also nicht nur den Magen glücklich, sondern sorgt auch so ganz nebenbei für schöne Haare, Haut und Nägel. Sie möchten die Porridge Smoothie Bowl direkt ausprobieren? Hier kommt auch schon das Rezept!

So wird die Porridge Smoothie Bowl perfekt

Welche Obstsorten eignen sich für die Porridge Smoothie Bowl?

Das Schöne an unserer Porridge Smoothie Bowl? Das Rezept können Sie nach Lust und Laune anpassen. Auch Erdbeeren, Kiwi, Mango oder Blaubeeren schmecken in der Porridge Smoothie Bowl besonders gut. Und natürlich können Sie die Bowl auch mit Tiefkühlobst zubereiten. Erlaubt ist, was gefällt. Im Hinblick auf die Wahl der Zutaten sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Dadurch bleibt das Frühstück schön abwechslungsreich - und so ganz nebenbei auch noch gesund.