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Zanderfilet mit Pilzkruste
Aromatische Minestrone
Karpfen blau mit Meerrettichsoße
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Kichererbsensuppe mit Flusskrebsen
Gefüllte Gänsebrust mit Spinat-Risotto
Gefüllter Fasan
Schweinefilets mit Macadamia-Kruste
Lammlachse mit Oliven-Kartoffeln
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Blattsalat mit Avocado-Dressing
Gratinierter Ziegenkäse
Gemüsestrudel mit Schnittlauch-Dip
Rösti mit Lachs und Dillsoße
Graved Lachs auf Kartoffel-Tatar
Kalbfleisch mit zweierlei Soßen
Marinierte Pilze
Rezept für Auberginenröllchen mit Gorgonzola
Hirschmedaillons mit Birnen-Chutney
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