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Alles über Schlehen – Rezepte und TippsDer Schlehen-Strauch blüht nicht nur wunderschön – die blau-schwarzen Früchte lassen sich ganz leicht zu leckerem Sirup, Marmelade und Beilagen für Wildgerichte zubereiten.
Bunte Spieße für Pfanne, Grill und als FingerfoodSpieße sind ein Hingucker auf dem Teller, können pikant und auch gesund zusammengestellt werden. Sowohl für Vegetarier als auch Fleischliebhaber gibt es viele Variationen – also, aufgespießt und los!
