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Plätzchen von der Rolle
Aus Mürbeteig – mit Walnüssen, Gelee oder Mohn und Pistazien.
Gebäck vom Blech
Aus Mürbeteig – mit Kokosraspeln, Mandeln und Cranberries oder Macadamianüssen.
Limetten-Lachs mit Maispuffern und Wasabi-Creme
Lachs in einer erfrischend-scharfen Variante.
Zucchiniblüten mit Lachs-Ricotta-Füllung
Fein abgeschmeckt mit frischem Basilikum und Parmesankäse.
Spargel mit Kresse-Avocado-Vinaigrette
Pinienkern-Butter sorgt für eine nussige Note.
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