Dieses Kraut blüht von Juni bis Juli in einer schönen weißen Farbe und lockt dann Wildbienen und andere Insekten zu Ihnen auf den Balkon. Nach der Aussaat im Frühjahr können Sie den Koriander bereits 4 bis 6 Wochen später ernten und damit zum Beispiel asiatische Gerichte verfeinern.
Die Blüten des Salbei zeigen sich von Juli bis August in einer schönen violetten Farbe. Das Kraut liebt einen sonnigen und warmen Standort mit durchlässigem Boden.
Ein Klassiker der mediterranen Küche ist definitiv dieses Kraut. Oregano blüht von Juli bis August in einer weiß-rosa Farbe und lockt mit dieser Blütenpracht zahlreiche Wildbienen zu Ihnen nach Hause.
Auch Rosmarin lockt die Nützlinge zu Ihnen auf den Balkon und kann noch dazu beinahe das gesamte Jahr geerntet werden. Am liebsten mag es Rosmarin halbschattig bis sonnig.
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Im Video: Von Petersilie bis Salbei – So gesund sind frische Kräuter
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