Bei der Silvesterparty eignet sich Fingerfood einfach hervorragend, so wie ein Geflügelsalat oder Hackbällchen-Spieße.
Feiern Sie Silvester mit Freunden und Familie in geselliger Runde? Dann benötigen Sie Fingerfood! Dieses kann gesnackt werden und sorgt dafür, dass Sie hinterher nicht mehr so viel Abwasch machen müssen. Es wird normalerweise im Stehen gegessen und eine Serviette reicht völlig aus und ersetzt Gabel, Messer, Löffel und Teller. Wir kennen die besten Rezepte für Fleisch- und Fischliebhaber oder Menschen, die sich vegetarisch ernähren.
#1 Die besten Fingerfood-Rezepte mit Fleisch
Wenn Sie Fleisch mögen und essen, dann sind Hackbällchen-Spieße immer eine solide Nummer. Allerdings können Sie es auch etwas ausgefallener haben. Bieten Sie bei Ihrem Fingerfood-Rezept ruhig immer eine Speise mit Fleisch an, für diejenigen im Freundes- und Familienkreis, die es lieben. Hackfleisch, Geflügel oder Bacon findet sich in unseren leckeren Rezepten mit Fleisch.
Hackbällchen-Spieße mit Tomate-Mozzarella
Hackbällchen sorgen bei diesem Spieß für den herzhaften Geschmack und kommen bei Gästen immer gut an.
Hähnchen-Spieße mit Avocado-Mango-Salat
Saftige Hähnchen-Spieße landen bei uns in einem Glas, welches mit einem frischen Salat gefüllt ist. So lecker!
Geflügelsalat mit Hähnchenbrust und Orangen
Unser leckerer Geflügelsalat ist ein perfekter Happen für Ihre Silvesterparty und sieht richtig lecker aus.
Dank ihrer würzigen Marinade werden diese BBQ-Kartoffeln zum absoluten Hit bei Silvester.
Rezept für Crostini mit Avocadocreme
Avocado ist gesund und einfach lecker. Die Corstini sind das perfekte Fingerfood und werden mit aromatischem Bündnerfleisch getoppt.
Schnitzel-Spieße mit fruchtiger Salsa
Schnitzel lässt sich prima als Fingerfood servieren - und zwar in Form von leckeren Spießen. Dazu gibt es eine frische Salsa.
Pfannkuchen-Spieße mit Paprika und Lachsschinken
Sehen diese Spieße nicht zum Anbeißen aus? Perfekt für alle, die Pfannkuchen lieben - diesen aber als Fingerfood anbieten möchten.
#2 Die besten Fingerfood-Rezepte mit Fisch
Fisch ist gesund, denn er enthält Jod, Vitamin D und viel Eiweiß. Meeresfrüchte können Sie Ihren Gästen an Silvester anbieten und dabei außergewöhnliche Kombinationen servieren, die unseren Gaumen verwöhnen. Wir stellen unsere Favoriten für alle Pescetarierinnen und Pescetarier vor.
Rezept für Törtchen mit Thunfisch und Zuckerschoten
Dieses Fingerfood sieht richtig schick aus und wird mit leckerem Thunfisch zubereitet. Wenn Sie sich einen Hingucker bei Ihrem Fingerfood-Buffet wünschen, ist dieses Rezept perfekt.
Rezept für Garnelen-Dattel-Spieße
Garnelen schmecken eigentlich jedem. Wir bereiten an Silvester Käse-Spieße zu, die besonders ausgefallen sind und einfach lecker sind.
Ein Buttenbrot möchten Sie bestimmt nicht an Silvester servieren, dänisches Smörrebrod hingegen punktet mit Simplizität und gutem Geschmack.
Empanadas mit Thunfisch und Oliven
Empanadas sind gefüllt Teigtaschen aus Spanien und das perfekte Fingerfood! Bei uns kommt Thunfisch in die Füllung.
Sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch so: Auf unseren Pizza-Schiffchen finden neben Krabben auch Ricotta und Spinat einen Platz.
#3 Die besten vegetarischen Fingerfood-Rezepte
Immer mehr Personen ernähren sich vegetarisch, daher bietet es sich an, bei einem Fingerfood-Buffet für Silvester viele vegetarische Speisen anzubieten, die jede und jeder essen kann. Wir haben Ihnen eine leckere Auswahl zusammengestellt, die von anspruchsvollen bis zu einfachen und schnellen Rezepten reicht.
Rezept für Nudelsalat in Mozzarellakugeln
Damit Sie für einen mediterranen Nudelsalat keine Teller verwenden müssen, können Sie diesen einfach in einer Mozzarellakugel anrichten.
Rezept für Mini-Pizza mit Ricotta
Wer bei dem Pizzabelag auf Fleisch verzichten mag, kann diese außergewöhnliche Kombination aus Ricotta und Kartoffeln ausprobieren.
Rezept für Flammkuchen mit Kürbis
Auch Flammkuchen können Sie alternativ zu Pizza anbieten und damit den Gaumen Ihrer Gäste verwöhnen.
Rezept für Pesto-Brotkranz mit Frischkäse-Joghurt
Brot darf bei einem guten Fingerfood-Buffet einfach nicht fehlen. Wir lieben diesen Pesto-Brotkranz besonders gern.
Der Fingerfood-Klassiker aus Italien! Wir haben das Originalrezept für Sie, welches einfach immer schmeckt.
Rezept für Auberginenröllchen mit Gogonzola
Den intensiven Geschmack von Gorgonzola muss man mögen. Für alle, die den Käse lieben, ist dieses Rezept genau das Richtige.
So fluffig und so lecker! Wir lieben das Zupfbrot, welches mit frischen Kräutern verfeinert wird und eine tolle Ergänzung für Ihr Buffet darstellt.
Knusprige Teigtaschen mit leckerer Füllung sind von außen nicht der größte Hingucker, schmecken aber unverschämt gut.
Muffins bereiten wir für unser Fingerfood-Buffet mit Spaghetti zu und lieben es.
Wir füllen Salatblätter ganz einfach mit Couscous - das schmeckt gut und lässt sich prima mit den Händen essen.
Rezept für Bruschetta mit Waldpilzen
Bruschetta muss es nicht immer mit Tomaten geben. Wie wäre es mit einer Variante mit Pilzen?
Was muss man beim Servieren von Fingerfood beachten?
Beim Servieren von Fingerfood gibt es einige wichtige Dinge zu beachten, um sicherzustellen, dass die Gäste das Essen in vollen Zügen genießen können. Zunächst einmal ist es wichtig, eine Vielzahl von verschiedenen Fingerfood-Sorten anzubieten, um den Geschmack aller Gäste zu treffen. Eine Auswahl finden Sie bei uns. Achten Sie darauf, dass das Fingerfood ansprechend präsentiert wird. Verwenden Sie zum Beispiel kleine Schälchen oder Teller, um die einzelnen Speisen hübsch anzurichten. Garnieren Sie diese mit frischen Kräutern oder Gewürzen, um ihnen einen zusätzlichen visuellen Reiz zu verleihen. Ausreichend Servietten und kleine Gabeln oder Zahnstocher sind ein Muss, damit sich die Gäste problemlos bedienen können. Servieren Sie das Fingerfood auf einem Tisch oder einer Theke, wo es leicht zugänglich ist und die Gäste sich frei bedienen können.
Was ist Fingerfood?
Fingerfood bezeichnet kleine, mundgerechte Speisen, die ohne Besteck gegessen werden können. Diese Art des Essens erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da sie praktisch und natürlich gesellig ist. Damit eignet sich Fingerfood perfekt für Partys, Empfänge oder andere gesellschaftliche Anlässe wie Silvester. Fingerfood ermöglicht den Gästen, sich frei zu bewegen und gleichzeitig zu essen. Durch die Vielfalt der angebotenen Speisen kann jeder nach seinem Geschmack auswählen und probieren - denn bei einem guten Buffet gibt es eine große Auswahl.