Was neben Nudeln auf keinen Fall in der Vorratskammer fehlen darf? Reis natürlich! Aus den kleinen, unscheinbaren Körnchen lassen sich allerhand leckere und sättigende Gerichte zaubern, die auch perfekt fürs Meal Prepping oder die Resteverwertung geeignet sind. Wir haben Ihnen unsere Lieblingsrezepte mitgebracht.
#1 Schnelle Reisgerichte mit Fleisch oder Fisch
Reis ist nicht nur alleine einfach köstlich, auch frisches Fleisch oder Fisch passen dazu einfach hervorragend. Gerade Pfannengerichte wie Currys werden erst so richtig perfekt, wenn Reis mit im Spiel ist. Als Beilage verfeinert Reis frisch gebratenen Fisch aus dem Ofen genauso wie Lachs- oder Hähnchengeschnetzeltes.
#2 Schnelle Reisgerichte in vegan
Sie leben vegan und lieben Reis? Auch dann haben wir richtig leckere und schnelle Reisgerichte für Sie, die Sie unbedingt ausprobieren müssen. Unser Favorit? Ein würzig-aromtisches Gemüsecurry mit Kokosmilch. So findet auch noch restliches Gemüse im Kühlschrank eine sinnvolle Verwendung. Oder wie wäre es mit einem One-Pot-Reisgericht, das sich sogar zum Campen eignet?
#3 Schnelle Reisgerichte in vegetarisch
Beim Thema schnelle Reisgerichte gehen natürlich auch Vegetarier:innen nicht leer aus. Besonders schnell gehen beispielsweise unsere Rezepte für gefüllte Zucchini, Kürbis, Tomaten und Co. Oder wie wäre es mit einem knackigen Salat, der mit Reis und einem leckeren Dressing verfeinert wird und dadurch besonders lange sättigt? Und es geht doch nichts über eine deftige Reispfanne mit knackigem Gemüse!
Wie schnell sind die schnellen Reisgerichte fertig?
Wenn der Hunger groß und die Zeit eher knapp ist, dann sind unsere schnellen Reisgerichte wie gemacht für Sie. Alle hier vorgestellten Rezepte sind in unter einer Stunde fertig. Für besonders Eilige haben wir natürlich auch ein paar Rezepte ausgewählt, die in unter 30 Minuten fertig sind.
Tipp: Die Rezepte sind so konzipiert, dass die Zutaten ganz einfach durch leckere Alternativen oder Ersatzlebensmittel ausgetauscht werden können.