Kann man mit vegetarischem Essen abnehmen?

Um eine Frage direkt vorab zu klären: Kann man mit vegetarischem Essen abnehmen? Ja, kann man! Beim Abnehmen kommt es nämlich vor allem auf eines an: ein Kaloriendefizit. Sie müssen also weniger Kalorien am Tag zu sich führen, als ihr Körper verbraucht. Hier erfahren Sie, wie Sie ihr individuelles Kaloriendefizit berechnen. Somit können Sie natürlich auch mit vegetarischem Essen abnehmen. 

Im Video: Markt für Fleischersatzprodukte wächst

Wie kann ich als Vegetarier abnehmen?

Dass Sie zum Abnehmen ein Kaloriendefizit brauchen, haben wir nun geklärt. Es gibt dazu aber noch einige Tricks, die das Ganze unterstützen und in der Diät hilfreich sein können. So sättigen zum Beispiel Gerichte mit vielen Proteinen und Ballaststoffen besonders langanhaltend, während Lebensmittel, die überwiegend gesättigte Fettsäuren enthalten, nicht lange satt machen und uns kaum wichtige Nährstoffe zuführen.

Versuchen Sie daher, in Ihre Mahlzeiten am Tag ausreichend Gemüse, Obst, langkettige Kohlenhydrate (z. B. Kartoffeln), Ballaststoffe (z. B. Flohsamenschalen, Weizenkleie), mehrfach ungesättigte Fettsäuren (z. B. Nüsse, Leinöl) sowie Proteine (z. B. Quark, körniger Frischkäse) einzubauen.

Vegetarische Diät Rezepte: Wochenplan

Manchmal kann es helfen, sich in einer Diät an einem Wochenplan zu orientieren. Dadurch verhindert man spontane kalorienhaltige Mahlzeiten und kann vorab genau ausrechnen, welche Mahlzeiten in die selbst ausgerechneten Kalorien passen. Hier finden Sie zum Beispiel einen Wochenplan für vegetarische Diät Rezepte. Die Rezepte, die Fleisch enthalten, lassen sich ganz einfach vegetarisch abwandeln und zum Beispiel durch leckere Ersatzprodukte austauschen.