Diät-Rezepte

Leichtes Himbeer-Joghurt-Eis

Mit der Glyx-Diät können Sie ganz leicht ein paar Pfunde loswerden - und zwar mit Genuss! Mit diesem Rezept für leichtes Himbeer-Joghurt-Eis lassen sich Abnehmen und Naschen wunderbar vereinen.

Joghurt-Eis Leichtes Himbeer-Joghurt-Eis © GU

Nährwerte: 2 g EW, 2 g F, 16 g KH

Zutaten (für 1 Portion)

Zubereitung

Himbeeren in ein hohes Rührgefäß geben und 10 Minuten antauen lassen. 2–3 Minzeblätter abreiben und hacken, mit 2 TL Zitronensaft, 2 TL Rohrohrzucker und 3–4 Tropfen Stevia mischen, zu den Himbeeren geben. 2 EL Joghurt hinzufügen und alles mit dem Schneidstab mittelfein zerkleinern. Aus der Masse mit einem Eisportionierer Nocken oder Kugeln abstechen und in einer Dessertschale anrichten. Mit 1 Minzezweiglein garnieren und sofort servieren.

Tipp: Wer leckeres Essen will und trotzdem Abnehmen möchte, für den lohnt sich ein Blick in unsere Almased Rezepte - sie unterstützen die Diät optimal!