Guacamole ohne Avocado: 3 köstliche Alternativen

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Für Guacamole muss es nicht immer Avocado sein. Wir verraten Ihnen 3 Gemüsesorten, die sich perfekt als Alternative eignen.

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1. Avocado-Alternative: ErbsenErbsen kommen dieses Jahr ganz groß raus - und zwar als Guacamole-Ersatz und Neuentdeckung auf dem Toast oder Sauerteigbrot. Das Rezept für Erbsencreme ist denkbar simpel und einfach nur köstlich. Probieren Sie es am besten gleich aus. So schnell werden Sie die Avocado nicht vermissen. © Artie Kostenko/Unsplash
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