
Sternekoch Tim Raue ist glücklich verheiratet mit seiner zweiten Ehefrau Katharina Wolschner - Chefredakteurin des Fachmagazins "Rolling Pin".
Tim Raue gehört zu den wohl bekanntesten Sterneköchen Deutschlands – und auch im Fernsehen ist er längt ein Star. Wir wissen wie Tim Raue privat lebt und verraten, ob er eine Ehefrau und Kinder hat.
Wir wurde Tim Raue zum Sternekoch?
Dass Tim Raue eine ziemlich bewegte Vergangenheit hat, darum macht er kein Geheimnis. Der aus einfachen Verhältnissen stammende Koch wurde am 31. März 1974 in West-Berlin geboren und war Mitglied der Jugendbande 36 Boys. Die Leidenschaft fürs Kochen und die Liebe zu seiner ersten Frau Marie-Anne waren jedoch stärker. Die lernte er 1992 im zweiten Lehrjahr seiner Ausbildung im Chalet Suisse im Grunewald kennen. Der Grundstein für seine spätere Karriere als Sternekoch.
Wo sind die Restaurants von Tim Raue?
Nach der Ausbildung setzte Tim Raue seinen Weg unbeirrt fort. Es folgten Stationen im First Floor, mit 23 wurde er Küchenchef im Restaurant Rosenbaum, 1998 wechselte er zu den Kaiserstuben. So richtig bekannt wurde Tim Raue jedoch erst durch die Eröffnung seines ersten Restaurants "Ma Tim Raue", wofür er mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. 2010 eröffnete er sein Restaurant "Tim Raue", 2015/16 folgten die Eröffnungen der "Brasserie Colette Tim Raue" in München, Berlin und Konstanz. Gemeinsam mit dem TV-Moderator Günther Jauch betreibt Raue seit 2019 übrigens das Restaurant "Villa Kellermann" in Potsdam.
Wie viele Sterne hat Tim Raue?
Tim Raues Restaurant "Tim Raue" wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und trägt außerdem den Feinschmecker-Titel "Restaurant des Jahres 2019". Bereits seit 2016 belegt Tim Raue mit seinem Restaurant einen festen Platz auf der Liste der "The World’s 50 Best Restaurants".
Tim Raue im Fernsehen
Mittlerweile ist Tim Raue aber nicht nur am Herd erfolgreich, er steht auch regelmäßig für verschiedene TV-Formate vor der Kamera. Er hat zum Beispiel schon für Shows wie "The Taste", "Kitchen Impossible" oder "Ready to beef" gedreht. Mit "Raue – der Restauranttester" hat der Sternekoch seine ganz eigene RTL-Show bekommen. Hierfür ist er übrigens nicht alleine unterwegs, sondern seine Ehefrau Katharina begleitet ihn.
Hat Tim Raue Ehefrau und Kinder?
Tim Raue hat keine Kinder, war und ist aber verheiratet. Seine erste Frau war Marie-Anne Raue. 2016 gab das Paar seine Trennung bekannt. Seit Juli 2017 ist er mit der Chefredakteurin des Fachmagazins "Rolling Pin", Katharina Wolschner verheiratet.
Quellen: tim-raue.com, web.de, news.de