Was isst man am besten an heißen Tagen?

Im Sommer setzen wir vor allem auf leichte Kost, die nicht schwer im Magen liegt. Viele Menschen haben oftmals an heißen Tagen ohnehin nicht so einen großen Hunger. Dennoch soll unser Speiseplan nicht nur aus Salat bestehen, sondern abwechslungsreich und lecker sein. Bei uns finden Sie deshalb nicht nur viele abwechslungsreiche Rezepte für heiße Tage, sondern auch möglichst einfaches Essen für heiße Tage. Somit müssen Sie sich keine Gedanken um aufwändige Gerichte machen, sondern können direkt loslegen.

Schnelle Sommergerichte

Schnelles Essen für heiße Tage ist perfekt, um nicht so viel Zeit in der Küche zu verbringen, während draußen die Sonne scheint. Auf Gerichte, für die wir mehrere Stunden am Herd stehen müssen, können wir also gut verzichten. Besser sind zum Beispiel schnelle Salate, die im Nu zubereitet sind. Und genau solche Rezepte für heiße Tage finden Sie auf dieser Seite: Ob ein Salat mit Nudeln, Reis oder frischem Obst, eine leichte Pasta oder ein krosser Flammkuchen – wer schnelles Essen für heiße Tage sucht, wird hier auf jeden Fall fündig. 

Hier geht es zum Rezept für einen leichten Salat mit Tomaten und Linsen >>

Kalte Gerichte für heiße Tage

Wenn es im Sommer draußen über 20 Grad sind, können wir beim Essen gern die Temperatur etwas runterfahren. Statt einem heißen, dampfenden Gericht aus dem Ofen setzen wir lieber auf kalte Speisen mit erfrischenden Zutaten. Das kann zum Beispiel ein Salat mit Obst oder Gemüse aus dem Kühlschrank und einem frischen Dressing, das mit gekühltem Joghurt zubereitet wurde, sein. 

Gerichte für warme Tage sind das eine, daneben dürfen aber auch leckere und vor allem kalte Drinks nicht fehlen. Auch in dieser Hinsicht werden Sie auf dieser Seite fündig. Wie wäre es zum Beispiel mit dem Sommergetränk schlechthin – dem Sarti Spritz? Das Rezept dazu finden Sie hier. Auch Sommerdrinks mit Erdbeeren können eine tolle Ergänzung für Gerichte an heißen Tagen sein. Passende Rezepte gibt es hier >>

Rezepte für heiße Tage ohne Kochen

Sie haben keine Lust, im Sommer Stunden vor dem Herd zu verbringen? Wir auch nicht. Vor allem, wenn die Familie und Freunde draußen sind, wollen wir am liebsten die ganze Zeit dabei sein und nicht für lange Zeit in der Küche verschwinden. Dann sind besonders Rezepte für heiße Tage gefragt, die sich auch draußen ohne Herd zubereiten lassen. Viele Gerichte für heiße Tage lassen sich auch einfach gemeinsam am Tisch zubereiten – etwa Wraps oder Sommerrollen. Das Rezept für vietnamesische Sommerrollen finden Sie hier >>