Einige Kräuter mögen es besonders gerne warm.
Während wir bei über 25 oder 30 Grad anfangen zu stöhnen, laufen einige Pflänzchen erst so richtig zur Höchstform auf. Sonnenbeständige Kräuter können nämlich gar nicht genug Sonne tanken.
7 Kräuter, die Hitze und Sonne lieben
Es geht doch nichts über frische Kräuter aus eigenem Anbau. Wenn Sie einen besonders sonnigen Balkon oder Garten haben, sollten Sie unbedingt auf die folgenden Exemplare setzen. Denn die gedeihen dort besonders gut und überraschen Sie in den wärmsten Monaten des Jahres mit einer üppigen und aromatischen Ernte.
#1 Lavendel
Erst in der Sonne entfaltet Lavendel seine wahre Schönheit und blüht (im wahrsten Sinne des Wortes) so richtig auf. Noch wohler fühlt sich das sonnenbeständigte Kraut, wenn der Standort nicht nur sonnig, sondern außerdem ein wenig geschützt ist. Die Erde sollte durchlässig und nährstoffarm sein.
#2 Ysop
Kennen Sie schon Ysop? Auch dieses hübsche Kraut liebt die Sonne und verschönert Balkon, Schrebergarten und Garten mit seinen leuchtenden Blüten. Am schönsten gedeiht das sonnenbeständige Kraut in einem kalkhaltigem, steinigen Untergrund, der in der vollen Sonne steht Trockenheit? Ist für die Pflanze übrigens auch überhaupt kein Problem.
#3 Salbei
Trockenheit, Hitze und richtig warme Sommer? Für die herrlich duftende Mittelmeerpflanze ist all das (auch hierzulande) kein Problem. Noch besser gedeiht Salbei, wenn der Standort sonnig ist und der Boden schön durchlässig. Wer ein wenig Sand in den Topf oder den Boden einarbeitet, der wird mit einer reichen Kräuterernte belohnt.
#4 Rosmarin
Es geht doch nichts über selbst angebauten Rosmarin, finden Sie nicht auch? 6 bis 8 Stunden Sonne und wenig Regen - so mag es das sonnenbeständige Kraut besonders gerne. Ist der Boden dann auch noch durchlässig und der Boden windgeschützt, ist der Rosmarin rundum glücklich!
#5 Oregano
Ganz egal, ob nun Beet, Topf oder Kübel. Oregano gedeiht an warmen und sonnigen Plätzchen im Garten oder auf dem Balkon ganz wunderbar. Über eine noch üppigere Kräuterernte können Sie sich freuen, wenn der Boden kalkhaltig und leicht steinig ist.
#6 Majoran
Die optimalen Bedingungen für prächtigen Majoran im Garten oder auf dem Balkon? Vollsonnig, trocken und windgeschützt - so mag es das sonnenbeständige Kraut besonders gern. Mein Tipp: Majoran bevorzugt einen nährstoffreichen Boden, der aber trotzdem durchlässig sein sollte.
#7 Thymian
Die Heimat von Thymian? Das Mittelmeer. Damit das sonnenbeständige Kraut auch hierzulande gedeihen kann, benötigt es also einen vollsonnigen und warmen Standort. Die Erde im Topf bzw. der Boden sollte möglichst nährstoffarm, trocken und sehr durchlässig sein. Dann ist der Thymian im Glück!
Welche Kräuter brauchen Sonne?
Mediterrane Kräuter lieben viel Sonne. Schließlich kommen sie aus südlichen Gefilden und brauchen jene Bedingungen auch im nicht ganz so warmen Deutschland. Folgende Kräuter sollten immer einen Platz an der Sonne haben:
Rosmarin
Oregano
Salbei
Thymian
Majoran
Bohnenkraut
Currykraut
Mein Tipp: Kräuter für die Sonne sehen nicht nur im Beet, sondern auch in einer Kräuterschnecke wunderschön aus!
Sonnenliebende Kräuter richtig pflegen
Mediterrane Kräuter müssen Sie eher selten gießen, denn sie überstehen auch Trockenphasen. Ein- oder zweimal die Woche ist in den meisten Fällen ausreichend. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass Sie die Kräuter durchdringend wässern. Nutzen Sie am besten leicht abgestandenes Wasser dafür. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden!
Noch mehr Tipps für sonnige Plätzchen:
Die schönsten Blumen für sonnige Standorte im Garten
