FÜR SIE x Goldhelm – das Pistaziennougat mit Cassis ist jetzt erhältlich.
Gemeinsam mit FÜR SIE hat Goldhelm Schokolade die zartschmelzenden Pistazientrüffel mit einem fruchtigen Kern aus aromatischen Cassis entwickelt. Die Trüffelpralinen bestehen aus selbstgemachten Pistaziennougat mit einem besonders hohen Pistazienanteil. Der Kern überrascht mit einer fruchtig-herben Füllung aus schwarzen Johannisbeeren. So vereinen sich die feinen Nussnoten perfekt mit der lebendigen Frische des Cassis.
Seit dem 4.9.26 sind die Pralinen überall in allen Goldhelm Läden (Erfurt, Leipzig, Berlin, Osthausen-Wülfershausen) und im Webshop (www.goldhelm-schokolade.de) für 8,90 € erhältlich.
Die Geschichte hinter Goldhelm
Die Goldhelm Schokoladenmanufaktur steht für handgefertigte Schokoladenspezialitäten mit Charakter und Herkunft. Ihre Geschichte begann 2005 auf der Erfurter Krämerbrücke im historischen „Haus zum güldenen Helm“. Dort kreierte Chocolatier Alex Kühn mit Leidenschaft, traditioneller Handwerkskunst und eigenen Rezepturen die ersten Schokoladen. Bis heute prägen fair gehandelter Edelkakao direkt von den Kakaobauern, frische saisonale Zutaten und konsequente Handarbeit die Philosophie des Hauses. Von der Rezeptur bis zur liebevoll gestalteten Verpackung entsteht jedes Produkt in eigener Regie – für höchste Qualität und echte Authentizität.
Das Herzstück: Der Schokoladenhof in Wülfershausen
Heute schlägt das Herz von Goldhelm auf dem Schokoladenhof in Wülfershausen bei Erfurt. Umgeben von Apfelbäumen, Wiesen und Feldern wird hier nicht nur produziert, sondern auch entwickelt, gestaltet, verpackt und versendet. Jede Tafel, jedes Etikett und jede neue Idee entstehen unter einem Dach – inspiriert von der Natur, gefertigt in der Manufaktur.
Worauf Goldhelm Wert legt
Ein besonderer Fokus liegt auf der Verarbeitung saisonaler und regionaler Zutaten. Goldhelm arbeitet eng mit lokalen Bauern sowie Gärtnern zusammen oder erntet selbst – ein Anspruch, den man in jedem Bissen schmeckt. Das Sortiment reicht von Canache- und Tafelschokoladen über frische Pralinen und Trüffel bis hin zu feinen Aufstrichen, Eis, Kuchen und eigenem Bier.
Ein Ort zum Erleben
Als Erlebnisort öffnet der Schokoladenhof regelmäßig seine Türen: Bei Führungen, Verkostungen oder stimmungsvollen Dinnerabenden in der „Flamberie“ erleben Sie das Handwerk und die Leidenschaft hinter den Produkten hautnah. Aus der kleinen Manufaktur ist ein lebendiges Unternehmen gewachsen – mit eigenen Boutiquen in Erfurt, Leipzig und Berlin, einem Online-Shop sowie über 200 ausgewählten Handelspartnern.