Sie sind nicht so der größte Fan von herkömmlichen Glühwein? Dann sollten Sie es mit Hot Cider versuchen. Das schmackhafte Getränk ist in nur wenigen Minuten und mit gerade mal 3 Zutaten richtig schnell zubereitet. Ein Trendgetränk, welches einfach lecker schmeckt!
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Im Video: Einfaches Rezept für einen Hot Aperol
Darum ist Hot Cider die perfekte Alternative zu Glühwein
Weihnachtszeit ist Glühweinzeit, denn das Heißgetränk ist gar nicht von den Weihnachtsmärkten wegzudenken und wird auch im eigenen Zuhause immer wieder zubereitet und getrunken. Wir lieben ganz besonders die weihnachtlichen Aromen, die uns in die richtige Stimmung bringen. Wer keinen Glühwein mag oder auf ein etwas leichteres Heißgetränk ausweichen mag, sollte es einmal mit einem Hot Cider probieren!
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Beim Erwärmen verkocht zwar die Kohlensäure, trotzdem bleibt ein fruchtig-spritziger Geschmack zurück, den Sie mit zwei weiteren Zutaten zum absoluten Weihnachtsdrink machen. Denn wir haben beschlossen, dass Cider nicht nur in den Sommer gehört, sondern genauso gut bei niedrigen Temperaturen genossen werden kann. Der Hot Cider ist unser Upgrade zu dem besser bekannten Apfelpunsch!
Rezept für den Hot Cider
Zu dem Hot Cider schmecken übrigens weihnachtliche Pralinen besonders lecker! Da das Trendgetränk eine leicht säuerliche Note besitzt, können Sie ruhig zu weißer Schokolade greifen, weil die Aromen ausgleichend wirken. Einfach schmackhaft!
Zutaten
- Apple Cider
- 1 Zimtstange (Alternativ geht auch Zimtpulver)
- 4 cl Amaretto (für 0,33 Liter Cider)
Zubereitung des Hot Cider "Bratapfel"
- Den Apple Cider und die Zimtstange in einen Topf gehen und langsam erhitzen, damit der Alkohol nicht verkocht.
- Sobald der Cider heiß geworden ist, den Amaretto hinzufügen und erneut für ein paar Minuten erhitzen. Dafür am besten den Deckel geschlossen lassen, damit der Alkohol nicht verdampft.
- Zum Schluss den Hot Cider in eine Tasse oder ein Glas füllen und mit der Zimtstange und ein paar Apfelscheiben garnieren. Fertig ist das leckere Heißgetränk!
Alternatives Rezept
Wer es etwas verrückter mag, bereitet einen "Spicy Ginger" Hot Cider zu. Dafür benötigen Sie lediglich 4cl dunklen Rum, frischen Ingwer und eine Chilischote, die zusammen erhitzt werden. Für alle perfekt, die es etwas schärfer mögen und nach einem besonderen Kick in der Vorweihnachtszeit suchen.
Selbst nach der Weihnachtszeit ein Genuss
Wenn die Weihnachtszeit vorbei ist, bedeutet dies nicht, dass Schluss mit den alkoholischen Heißgetränken sein muss! Wer nahezu alle Weihnachtsmärkte abgeklappert hat, möchte vermutlich keinen weiteren typischen Glühwein mehr verzehren. Auch für diesen Fall ist der Hot Cider eine perfekte Alternative, denn die kalte Jahreszeit hält auch nach den Festtagen noch länger an. Da können wir hin und wieder mal eine heiße Sünde vertragen.
