5 Gemüsesorten, die man im September anpflanzen kann

5 Gemüsesorten, die man im September anpflanzen kann

Der Herbst ist eine gute Jahreszeit, um Gemüse anzubauen. Welche 5 Sorten jetzt ins Beet dürfen, erfahren Sie hier.

Der Herbst steht vor der Tür, doch keine Sorge, Sie können auch jetzt noch jede Menge Gemüse anbauen, das trotz kälterer Temperaturen wunderbar gedeiht.

Dieses Gemüse können Sie im Herbst anbauen

1. Blumenkohl

Yummy, Blumenkohl lässt sich zu allerlei leckeren Gerichten, wie zum Beispiel einem Auflauf, verarbeiten. Wer seinen eigenen Kohl im Garten kultivieren möchte, sollte auf den Herbst warten. Im Sommer ist Blumenkohl nämlich viel anfälliger für einen Schädlingsbefall. Tipp: Ziehen Sie den Kohl bereits im August in der Wohnung vor und pflanzen Sie die Setzlinge dann im September draußen ein.

2. Rote Bete

Auch die Rote Bete wollen wir in der Küche nicht missen, denn sie ist ein köstlicher Snack für zwischendurch oder eine gesunde Beilage. Mitte August ist ein geeigneter Zeitpunkt für die Aussaat, sodass wir die tolle Knolle im Herbst noch vor dem ersten Frost ernten können.

Im Video: Gutes Obst und Gemüse beim Kauf erkennen

3. Spinat

Auch für den Spinat ist es am besten, wenn Sie ihn im Herbst aussäen. Er bevorzugt nämlich kühle Temperaturen und wächst dann viel besser. Bis Anfang Oktober können Sie das grüne Blattgemüse ins Beet säen und dann schon bald Ihren eigenen Spinat ernten!

>> Rezept für Spinatrisotto

4. Feldsalat

Feldsalat gehört zu den schnell wachsenden Salatsorten und kann daher gut im Herbst gepflanzt werden. Das Wintergemüse hat in der kalten Jahreszeit Saison, weshalb der Herbst ein guter Zeitpunkt zum anbauen ist.

5. Radieschen

Radieschen sollten unbedingt an einem Standort angepflanzt werden, der gut durchlüftet und hell ist. Sie gelten ansonsten aber als äußerst pflegeleicht, noch dazu wachsen sie sehr schnell.

Ganz egal, ob Sommer oder Winter, Erziehungs- oder Erhaltungsschnitt – damit ein Pflaumenbaum seine gesunde Form behält und eine Menge leckerer Früchte...
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