Rezepte Weihnachtsdesserts

Rentier-Kuchen

Dieser Kuchen ist nicht nur superniedlich, sondern auch saftig schokoladig. Welche Zutaten Sie für diesen Kuchen brauchen und wie er zubereitet wird, lesen Sie hier >> 

Baumkuchen-Dreieck 

Der "König der Kuchen" ist zur Weihnachtszeit ein echter Klassiker: Ein Traum aus Schokolade und fluffigem Kuchenteig. Doch normalerweise kennt man den Baumkuchen, ganz wie den Baum, rund und hoch. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer nicht ganz traditionellen, dreieckigen Form. 

Hier finden Sie das vollständige Rezept für den Baumkuchen >> 

Marillenknödel

Wer ein Herz für Mehlspeisen hat, wird bei diesen fruchtigen Marillenknödeln nicht widerstehen können. Die beliebte Dessert-Variante aus Österreich wird mit Aprikosenmarmelade zum Genuss.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für den Dessert-Klassiker >>

Schokocrêpes-Cannelloni mit Mango-Mousse

Ein krönender Abschluß für ein perfektes Dinner. Die Mischung aus Schokolade und Frucht verleiht diesem Dessert eine besondere Note.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für diese leckere Sünde >> 

Schoko-Zimtstern 

Was könnte verlockender sein? Dieser leckere Schokoladen-Zimtstern mit Fruchtsoße bringt Freude zur Weihnachtszeit.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für den Zimtstern aus Sahne >> 

Grießknödel mit Erdbeersoße

Grießknödel lassen sich sehr leicht vorbereiten. Das perfekte Rezept, wenn es Heiligabend etwas hektischer zugeht. Der zarte Vanillegeschmack der Knödel harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Erdbeersoße.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für Grießknödel mit Erdbeersoße >>

Gegrillte Eiskugeln mit Creme au Chocolat

Wer sagt denn, dass man nur im Sommer grillen kann? Und wer sagt, man könne nur im Sommer Eis essen? Beides Unsinn - dieses Rezept bricht beide "Regeln" und passt zudem wunderbar zu Weihnachten.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für dieses raffiniert Dessert >> 

Mandelbaiser-Streifen 

Die Waldfrucht-Konfitüre wird nur noch von der leckeren Mandelbaiser-Schicht getoppt. Vielleicht machen Sie sich die Mühe und nehmen selbtgekochte Waldfrucht-Konfitüre? Kleiner Tipp: Die Mandelbaiser-Streifen eignen sich auch perfekt als Weihnachtsgeschenk.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für die Mandelbaiser-Streifen >>

Lauwarmes Gewürzküchlein 

Durch sein Lebkuchengewürz wird das lauwarme Gewürzküchlein zum tollen Weihnachtsdessert. Die Feigen und die Traubensoße sorgen für die herrlich fruchtige Komponente. 

Hier finden Sie das vollständige Rezept für das lauwarme Gewürzküchlein >> 

Mini-Quark-Stollen 

Zur Weihnachtszeit darf ein Stollen nicht fehlen. Dieser Mini-Quark-Stollen hat nicht ganz so viele Kalorien wie die große Variante. Dafür ist er genauso lecker.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für den Quark-Stollen >>

Zimteis-Gugelhupf 

Das Tolle an dieser Eisbombe: Sie lässt sich schon eine Woche vor dem Fest einfrieren. Wenn Sie die vorbereitete Soße vor dem Servieren leicht erwärmen, erzielen Sie einen besonderen Wow-Effekt bei Ihren Gästen.

Hier finden Sie das vollständige Rezept vom Starkoch Johann Lafer >>

Bratapfel mit weißer Schokoladensoße 

Er gehört genauso zur Weihnachtszeit wie selbstgebackene Plätzchen und Ente: Der Bratapfel. Der Clou an diesem Rezept ist die weiße Schokoladensoße. Probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein!

Hier finden Sie das vollständige Rezept für den Bratapfel >> 

Maronen-Tiramisu

Genau das richtige Dessert für die Weihnachtszeit, dabei unglaublich lecker: Maronen-Tiramisu. Die italienische Spezialität, ohnehin schon ein Geschmackserlebnis, wird durch die pürierten Esskastanien zusätzlich aufgewertet.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für Maronen-Tiramisu >> 

Weiße Schokoladen-Mokka-Creme 

Die knackige Krönung an diesem Rezept sind die selbstgemachten Krokantringe. Weiße Schokolade gibt dem Ganzen eine zusätzliche leckere Note.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für die Mokka-Creme>>

Schoko-Gewürz-Muffins 

Wenn der Hauch von Nelken, Macis und Kardamom durch die Backstube weht, weiß jeder, das bald Weihnachten ist. Schokolade und weihnachtliche Gewürze sind die besondere Kombination, die diese Rezeptidee ausmacht.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für die würzigen Muffins >>

Gewürzschnitten 

Gehackte Mandeln und Pfefferkuchengewürz sorgen hier für kleine Glücksmomente. 

Hier finden Sie das vollständige Rezept für diese würzigen Schnitten >> 

Karamelapfel mit Apfelsorbet 

Mit diesem italienschen Nachtisch punkten Sie sicherlich bei Ihren Gästen. Probieren Sie den Karamelapfel mit Sorbet - Sie werden dahinschmelzen.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für den Karamelapfel mit Apfelsorbet >>

Zimt-Vanille-Eis 

Eis kühlt erhitzte Gemüter in der stressigen Weihnachtszeit. Dieses Zimt-Vanille-Eis ist aber nicht irgendein Eis, sondern ein ganz besonders schmackhaftes, das Sie mit Sicherheit genießen werden.

Hier finden Sie das vollständige Rezept für das Eis am Zimt-Stiel >>  

Lebkuchenhaus 

Knusper, knusper, Knäuschen, alle knabbern an diesem Häuschen. Auch wenn es manchmal schwerfällt, das kleine Meiterwerk überhaupt anzutasten.

Hier finden Sie die Schritt für Schritt Anleitung >>