
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- Frischkäse
- 1 Möhre
- 1 Paprika
- 1⁄2 Salatgurke
- Schnittlauch
Zubereitung:
Das Gemüse waschen und in Streifen oder Scheiben schneiden. Die Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Aus dem geschnittenen Gemüse Gesichter aufs Brot legen. Für die Haare den Schnittlauch mit der Schere in kleine Stücke schneiden. Die Brotgesichter auf einem großen Teller anrichten.
Das Rezept stammt von www.in-form.de

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