Rezeptideen Kalte Gurkensuppe

Kalte Küche muss nicht langweilig sein. Wir verraten Ihnen einfache Anleitungen für schmackhafte Hauptgerichte, die kalt serviert werden.

Gurkensuppe mit Basilikumblättern und Dill Kalte Gurkensuppe © Elena_Danileiko/iStock

Besonders an heißen Tagen wirkt eine kalte Suppe erfrischend und leicht. Kombinieren Sie zu dieser Gurkensuppe geräucherten Lachs, um sie zu verfeinern.

 

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