
Cornelia Poletto ist eine der wenigen weiblichen Sterne-Köche Deutschlands, ein TV-Star. Sie verzaubert mit mediterranen Genüssen und Herzlichkeit. Exklusiv für FÜR SIE verrät sie original-italienische Rezepte - verfeinert nach Poletto-Art.
Hier haben wir die gesammelten Fleisch-Rezepte unserer Serie zum herunterladen für Sie bereit gestellt.
Hier geht es zum zweiten Teil der Rotes Fleisch-Rezepte
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Download
- Rezept für Kalbs-Tafelspitz gratis herunterladen (308.02 KB)
- Rezept für Kaninchenkeule kostenlos herunterladen (303.03 KB)
- Rezept für Kotelett kostenlos herunterladen (1018.17 KB)
- Rezept für Lammhaxen kostenlos herunterladen (1.17 MB)
- Rezept für Lammkeule gratis herunterladen (258.29 KB)
- Rezept für Rumpsteak kostenlos herunterladen (1.23 MB)
- Rezept für Ossbuco mit Gremolata gratis herunterladen (250.72 KB)
- Rezept für Wildschwein-Ragout herunterladen (619.24 KB)
- Rezept für Wildschwein-Bolognese gratis herunterladen (462.59 KB)
- Rezept für Spitzkohlwickel gratis herunterladen (705.72 KB)

Tagliata auf Rucola ist gebratenes Rindfleisch mit Rauke-Salat. Bei diesem Cornelia Poletto-Gericht kommen Fleisch-Fans voll auf ihre Kosten.
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