Schneller Teller: Tomaten-Nektarinen-Salat

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Hüttenkäse, Nektarinen, Tomaten: Viel mehr brauchen Sie nicht, um einen schnellen, aber umso leckereren Sommersalat auf den Tisch zu zaubern.

Schneller Teller: Tomaten-Nektarinen-Salat

Tomaten-Nektarinen-Salat

Zutaten für 2 Personen: Zubereitungzeit 10 Minuten

  • 200g Hüttenkäse

  • 400g Tomaten

  • 3-4 EL Olivenöl

  • 1 EL Weißweinessig

  • 1-2 TL flüssiger Honig

  • 1 Nektarine oder Pfirsich

  • 1 Stängel Basilikum

  • Salz, Pfeffer

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