Lillet ist nur was für warme Tage? Ganz sicher nicht. Mit Birne, Zimt und Thymian wird aus dem beliebten Aperitif aus Frankreich jetzt das Trend-Getränk für die kalte Jahreszeit!
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Lillet zählt zu den beliebtesten Aperitifs überhaupt. Getrunken wird er vor allem im Sommer - pur oder als fruchtiger Lillet Wild Berry . Aber wussten Sie, dass Sie mit dem französischen Weinaperitif auch einen tollen Winter-Cocktail mit Birne, Thymian und Zimt mixen können? Im Rezept erklären wir Ihnen, was Sie brauchen und wie genau das Trend-Getränk von Lillet gelingt!
Gesamtzeit:10 Min.Ruhezeit:10 Min.
Schwierigkeit:leichtBewertung:5,0 (1)
Geschätzte Kosten:€ € € €
Zutaten
für 1 Portionen
Zutaten für den Winter-Lillet mit Birne
5 cl Lillet Blanc
5 cl Birnensaft
5 cl Tonic Water
3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
2 cl Zimtsirup
1 Birne
1 Zweig Thymian
1 Zimtstange
Zimt und Zucker (optional)
Eiswürfel
Zubereitung
Die Birne waschen, abtrocknen und 1-2 Scheiben von der Frucht abschneiden. Auf einen Teller legen und zur Seite stellen.
Den Saft einer frischen Zitrone auspressen. Sie benötigen für das Cocktail-Rezept 3 cl.
Ein Glas Ihrer Wahl mit Eiswürfeln füllen, danach Birnenscheiben, Lillet, Birnensaft, frisch gepressten Zitronensaft und Zimtsirup hineingeben. Zum Schluss Tonic Water. Den Cocktail vorsichtig umrühren, fertig!
Den Winter-Lillet können Sie jetzt noch mit einer Zimtstange und einem Thymianzweig dekorieren.
Zu einem richtigen Hingucker wird der Cocktail, wenn Sie den Rand des Glases vorher noch in einer Mischung aus Zimt und Zucker tauchen.