Ob Beauty, Fashion oder Lifehacks – hin und wieder lassen auch wir uns gerne von TikTok inspirieren. Selbst wenn es um leckere Rezepte geht, hat die Social-Media-Plattform schon den einen oder anderen Trend hervorgebracht. Erinnern Sie sich zum Beispiel noch an die durch TikTok berühmt gewordene Baked Feta Pasta, an Pesto-Eier oder die pinkfarbene Barbie Pasta?
Whipped Feta: Dieser luftige Dip geht viral
Jetzt ist es ein Rezept für Whipped Feta, das auf TikTok die Runde macht – und das völlig zu Recht, wie wir finden! Whipped Feta ist ein ein leckerer und vor allem so fluffiger Dip, der blitzschnell zubereitet ist. Für die besonders cremige Konsistenz wird der Feta ganz einfach aufgeschlagen.
Rezept für Whipped Feta
Zutaten
Zutaten für Whipped Feta
- 200 Gramm Feta
- Etwas Honig
- 2 EL Olivenöl
- 3 EL Griechischer Joghurt
- Salz, Pfeffer
- Frische Kräuter nach Wahl (zum Beispiel Rosmarin oder Oregano)
Zubereitung
- Den Feta zerbröseln und zusammen mit Olivenöl, Joghurt, Honig und den Gewürzen in einen Standmixer oder eine Küchenmaschine geben. Gut durchmixen.
- Der Whipped Feta ist fertig, wenn er schön cremig, aber noch fest genug zum Dippen ist. Ist die Masse zu trocken, einfach noch etwas Joghurt dazugeben!
Wer mag kann den Whipped Feta noch mit Cherrytomaten oder gerösteten Pinienkernen dekorieren.
Wozu passt Whipped Feta?
Whipped Feta passt toll zu Gemüseticks oder Ofengemüse, macht sich aber auch zu Fladenbrot oder Cracker hervorragend. Auf Social Media sieht man auch immer wieder die Kombi aus Whipped Feta und geschmolzenen Tomaten. Und ja, sogar als Brotaufstrich zum Frühstück kann sich der Schafskäse-Dip sehen lassen.
