Virgin Colada
Um den Ursprung der Piña Colada ranken sich viele Geschichten. Ganz egal, welche Version letztendlich auch stimmen mag: Fakt ist, dass das erfrischende Getränk nicht mehr von der Cocktailkarte wegzudenken ist. Ins Originalrezept kommt zwar Alkohol, unser Rezept für einen Virgin Colada schmeckt aber auch ohne richtig lecker. Viel Spaß beim Nachmixen!
Zutaten
für 1 Portionen
- 200 ml Ananassaft
- 1 TL Kokosflocken
- 100 ml Kokosmilch
- 30 g Sahne
- Crushed Ice
- 1 Scheiben frische Bio-Ananas
- essbare Blüten zum Garnieren
Zubereitung
- Den Rand eines Glases mit etwas Ananassaft befeuchten, Kokosflocken auf einen Teller geben, den Glasrand leicht in die Flocken drücken. Den restlichen Ananassaft, Kokosmilch und Sahne in einem Cocktail Shaker mixen.
- Das Crushed Ice in ein großes Glas geben, mit dem Mocktail auffüllen. Ananas – mit oder ohne Schale – einschneiden und zur Deko am Glasrand anbringen. Mit Strohhalm und nach Belieben mit essbaren Blüten servieren.
Möchten Sie den Virgin Colada ohne Sahne zubereiten, können Sie auch einfach etwas mehr Kokosmilch, Sojasahne oder Hafersahne mit in den alkoholfreien Cocktail geben.
| Energie | 414 kcal |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Eiweiß | 3 g |
Gelingt der Virgin Colada auch im Thermomix?
Die Virgin Colada ist eine alkoholfreie Variante des beliebten Piña Colada und lässt sich hervorragend im Thermomix zubereiten. Mit seiner leistungsstarken Mixfunktion verwandelt der Thermomix die Zutaten in ein cremiges, erfrischendes Getränk. Kokosmilch, Ananassaft und Crushed Ice werden einfach in den Mixbehälter gegeben und auf höchster Stufe zu einer gleichmäßigen Masse verarbeitet. Das Ergebnis ist ein kühlender, süßlicher Cocktail, der vor allem an heißen Sommertagen für eine willkommene Erfrischung sorgt. Die Zubereitung im Thermomix ist dabei nicht nur schnell, sondern auch kinderleicht, was den Virgin Colada zum perfekten Drink für spontane Gartenpartys oder als exotischen Nachtisch macht.
