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Starbucks Pumpkin Spice Latte: Das Rezept zum Herbstgetränk
Seit mittlerweile 20 Jahren versüßt der Pumpkin Spice Latte Starbucks-Fans den Herbst - auch 2023! Sie wollen nicht so lange warten? Wir verraten Ihnen das Rezept, mit dem das leckere Getränk so lecker wie das Original wird.
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Naht der Herbst, lässt auch der Pumpkin Spice Latte nicht lange auf sich warten.
Mit unserem Rezept können Sie das beliebte Heißgetränk sogar selber machen.
Neben einem Kaffee braucht es für den Pumpkin Spice Latte natürlich noch die perfekte Gewürzmischung.
Der Pumpkin Spice Latte von Starbucks feiert Jubiläum
Es gibt diese kleinen Dinge im Leben, auf die man sich schon das ganze Jahr über freut. Ganz vorne mit dabei? Natürlich der Pumpkin Spice Latte von Starbucks, der dieses Jahr bereits sein 20-jähriges Jubiläum feiert. Steht der Herbst in den Startlöchern, lässt auch das beliebte Heißgetränk mit Kürbisgeschmack nicht lange auf sich warten. Und der ist so lecker, dass man ihn am liebsten jeden Tag trinken würde. Wäre da nicht der Kostenfaktor. Oder Sie machen Ihren Pumpkin Spice Latte einfach selbst – und zwar mit unserem leckeren Rezept. Achtung, Suchtgefahr garantiert!
Im Video: Enie backt - Rezept für Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte: Diese Gewürze brauchen Sie
Beim Pumpkin Spice Latte ist die richtige Gewürzmischung entscheidend. Denn nur so verleihen Sie dem beliebten Heißgetränk das herrliche und unverkennbare Aroma wie bei Starbucks. Folgende Gewürze werden dafür benötigt:
- Vanille
- Muskat
- Piment
- Nelken
- Ingwer (gemahlen)
- Zimt
Wie viel genau Sie von den einzelnen Gewürzen benötigen, haben wir in unserem Rezept aufgelistet. Übrigens: Pumpkin-Spice-Latte-Gewürz gibt es auch schon fertig zu kaufen:
Pumpkin Spice Latte wie von Starbucks
Einen Starbucks Pumpkin Spice Latte können Sie auch selber machen.
Der Pumpkin Spice Latte zählt zu den beliebtesten Heißgetränken überhaupt und kann mit wenigen Zutaten sogar ganz einfach selbst gemacht werden. Probieren Sie unser Rezept am besten gleich mal aus!
25 Minuten
20 Minuten
leicht
amerikanisch
Getränk
Herbstrezepte,
warm
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Zutaten für den Starbucks Pumpkin Spice Latte
für 1 Portionen
- ein wenig Kürbispüree (Hokkaido)
- 1 TL Vanille (optional)
- 3 EL Zimt
- 1-2 TL gemahlener Ingwer (optional)
- 2 TL Muskat
- 1½ TL Piment
- 1½ TL Nelken
- 150 ml Milch (oder Hafer-, Mandel- oder Sojamilch)
Zubereitung des Pumpkin Spice Latte
- Zuerst eine kleine Menge Hokkaido-Kürbis mit Wasser im Topf zum Kochen bringen, bis er schön weich ist. Alternativ können Sie auch auf Kürbispüree aus der Dose zurückgreifen.
- Den weichen Hokkaido nun mit einem Pürierstab zerkleinern oder in einen Standmixer geben.
- Erwärmen Sie nun die Hafermilch in einem Topf und kochen Sie nebenbei einen Espresso.
- Geben Sie nun das Kürbispüree, den Espresso und 1 TL der Pumpkin-Spice-Gewürzmischung in den Topf mit der Hafermilch. Lassen Sie die Mischung im Topf ein wenig durchziehen.
- Nun können Sie den Pumpkin Spice Latte in einen Becher füllen und wahlweise noch mit Milchschaum und ein wenig Zimt bestreuen.
Tipps zum Pumpkin Spice Latte
Haben Sie die Gewürze für Ihren Pumpkin-Spice-Latte vermischt, können Sie die Mischung in ein Glas geben und haben sie so immer griffbereit.
