Rezept für veganes Senf-Dressing
Ein cremiges Senf-Dressing geht auch ohne Honig.
Ein knackiger Salat ist eine gesunde Beilage zu jeder Mahlzeit. Doch so ganz ohne Soße ist er häufig etwas fad und trocken. Ein Senf-Dressing schafft da Abhilfe! Es verleiht besonders aromatische Noten, sorgt für Cremigkeit und bringt einen Hauch Schärfe sowie Süße mit ein. Hier finden Sie ein veganes Rezept ohne Honig.
5 Minuten
leicht
vegan,
vegetarisch
Dips & Soßen,
Dressing,
Salate
schnell,
einfach,
kalt
Zutaten für veganes Senf-Dressing
für 4 Portionen
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- 0,5 TL Zucker
- 1 EL Dijon-Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung des veganen Dressings
- Vermischen Sie den Senf mit dem Zucker, eine Prise Salz und einer Prise Pfeffer. Rühren Sie anschließend Essig und Olivenöl unter.
