Rezept für Schokomousse mit Physalis
Schokoladig, schokoladiger, Schokoladednmousse! Für unser Rezept benötigen Sie nur wenige Zutaten, die Sie im Zweifelsfall sogar zu Hause haben.
Zutaten
für 4 Portionen
- 60 g Zartbitterschokolade
- 60 g Vollmilch-Schokolade
- 120 g Schokoladen-Getränkepulver
- 400 g Sahne
- 125 g Physalis (Kapstachelbeeren)
Zubereitung
- Die Schokolade in Stücke brechen und in einem leistungsstarken Mixer fein zerkleinern. Das Schoko-Getränkepulver und die Sahne zugeben, zusammen steif schlagen.
- Die Mousse in Gläser füllen. Zum Servieren jeweils mit ganzen und/oder halbierten Physalis garnieren.
Anstelle der Physalis können Sie je nach Saison auch frische Beeren oder andere Früchte zum Garnieren verwenden.
| Energie | 565 kcal |
|---|---|
| Fett | 47 g |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Eiweiß | 11 g |
