Rezept für japanische Ponzu
Die würzig-fruchtige Ponzu-Soße ist schnell gemacht.
Die dunkle Würzsoße Ponzu besteht hauptsächlich aus Sojasoße und Zitrusfrüchten. Sie stammt aus dem japanischen und schmeckt herrlich zu Fisch, Fleisch oder asiatischen Salaten. Probieren Sie unser aromatisches Rezept für Ponzu.
10 Minuten
leicht
laktosefrei,
Low Carb,
Low Fat
asiatisch,
japanisch
Dips & Soßen
einfach,
schnell,
kalt
Zutaten für Ponzu Dressing
für 4 Portionen
- 2 EL Puderzucker
- 50 ml Limettensaft
- 50 ml Mirin (süßer Reiswein)
- 100 ml Sojasoße
Zubereitung von Ponzu
- Rühren Sie den Puderzucker mit dem Limettensaft glatt. Nun fügen Sie den Reiswein und die Sojasoße hinzu.
