Pfannkuchen Rezept ohne Waage: So gelingen die Pancakes nach Gefühl

Laura Carstens

Ihre Waage ist gerade kaputtgegangen, die Batterie ist leer oder Sie haben unterwegs keine dabei? Das muss Sie nicht davon abhalten, leckere Pancakes zu zaubern. Wir haben das leckerste und einfachste Pfannkuchen Rezept ohne Waage für Sie!

Die besten Pfannkuchen – ganz ohne Waage

Sie haben Lust auf Pancakes und plötzlich spinnt die Waage? Das passiert meistens in den unglücklichsten Momenten. Ein Rezept komplett nach Gefühl zu machen, ist aber auch nicht immer eine gute Idee. Zum Glück gibt es noch andere Möglichkeiten, an denen wir uns orientieren können – und die uns ganz ohne Waage und Messbehälter weiterhelfen. In unserem Rezept verraten wir Ihnen, wie es gelingt.

10 Minuten
leicht
Bewertung:
vegetarisch
Frühstück
schnell, einfach

Zutaten für die Pfannkuchen ohne Waage

für 1 Portionen
  • 2 Eier
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Milch
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Schlagen Sie die Eier zusammen mit der Milch, dem Zucker und der Prise Salz auf und geben im Anschluss das Mehl dazu. 
  2. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten entweder einen großen oder zwei kleine Pfannkuchen von beiden Seiten gut an. 

Tipps zum Rezept

Sie können das Pfannkuchen Rezept ohne Waage auch herzhaft gestalten. Lassen Sie dafür einfach den Zucker weg und verwenden stattdessen zum Beispiel etwas Pfeffer.

Pfannkuchen glutenfrei, schnell und lecker