One-Pot-Makkaroni mit Käse

Name: One-Pot-Makkaroni mit Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 36 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: italienisch
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 1 Bund Petersilie; 1 l Vollmilch; Salz; 350 g Hörnchennudeln; 80 g Butter; 100 g geriebener Mozzarella

One-Pot-Makkaroni

FürSie31. Juli 2024

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Makkaroni gehen doch einfach immer! Und bei diesem Rezept müssen Sie nicht mal großartig am Herd stehen. Unsere One-Pot-Makkaroni mit Basilikum-Käsesoße kocht sich fast von selbst.

One-Pot-Makkaroni mit Käse

Käse und Nudeln? Garantiert immer eine richtig gute (und vor allem leckere) Kombi. Von unserem Rezept für One-Pot-Makkaroni werden nicht nur Sie, sondern garantiert auch die ganze Familie nicht genug bekommen.

Gesamtzeit: 36 Min.Zubereitungszeit: 20 Min.Gar-/Backzeit: 6 Min.Ruhezeit: 10 Min.

Schwierigkeit: leichtBewertung: 4,5 (1)

Art der Mahlzeit: MittagessenLänderküche: italienischGeschätzte Kosten: € €

Zutaten

für 4 Portionen

1 Bund Basilikum
1 Bund Petersilie
1 l Vollmilch
Salz
350 g Hörnchennudeln
80 g Butter
100 g geriebener Mozzarella

Zubereitung

Für die One-Pot-Makkaroni Basilikum und Petersilie abbrausen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken.
Milch und 250 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Nudeln und 1 TL Salz dazu geben und bei mittlerer Hitze für 6 Minuten köcheln, gelegentlich umrühren. Den Topf beiseite ziehen, die Butter und den geriebenen Mozzarella einrühren und für 4 Minuten ruhen lassen. Kräuter untermischen, One-Pot-Makkaroni in tiefen Tellern anrichten und servieren.

Sie können unser Rezept für One-Pot-Makkaroni natürlich auch noch verfeinern, indem Sie beispielsweise Schinken dazugeben. Käse-Fans können die Pasta vor dem Servieren auch noch mit etwas Käse im Ofen überbacken.