Wenn schon Crêpes, dann bitte mit ordentlich Nutella! In unserem Rezept erklären wir Ihnen, wie Sie die süße Sünde mit der beliebten Schokocreme selber machen können.
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Ob für Ihre Gäste oder Sie selbst: Hauchdünne Crêpes mit Nutella kommen einfach immer gut an. Schwer? Ist das beliebte Rezept unserer Kindheit ganz und gar nicht. Überzeugen Sie sich selbst und machen Sie Nutella-Crêpes mit diesem Rezept ganz einfach selber.
Gesamtzeit:20 Min.Zubereitungszeit:10 Min.Gar-/Backzeit:10 Min.
Schwierigkeit:mittelBewertung:5,0 (1)
Geschätzte Kosten:€ € € €
Zutaten
für 8 Portionen
Zutaten für die Nutella-Crêpes
250 ml Milch
150 g Mehl
2 Eier
1 EL Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Butter oder Öl für die Pfanne
Nutella zum Bestreichen
Zubereitung
Für den Crêpes-Teig Mehl, Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Die erhitzte Pfanne dünn mit Butter oder Öl benetzten, dann nacheinander die Crêpes ausbacken. Verwenden Sie zum Portionieren entweder eine Schöpfkelle oder einen Teigportionierer.
Die Crêpes nacheinander mit Nutella bestreichen, aufrollen oder falten und auf einem Teller anrichten.
Am besten gelingen Crêpes , wenn Sie eine spezielle Crêpespfanne mit Teigverteiler oder einen Crêpes-Maker dafür verwenden. Die besten Modelle auf dem Markt haben wir etwas weiter unten zum Nachshoppen für Sie verlinkt.