Neuer Thermomix Jäger?

Neuer Thermomix Jäger?

Seit Vorwerk 1971 mit dem VM2000 die erste heizende Küchenmaschine der Welt und somit den Vorläufer des Thermomix auf den Markt brachte, sind die Maschinen kaum mehr aus unseren Küchen wegzudenken. Der „Alleskönner“ schneidet, dämpft, wiegt und bereitet sogar ganze Gerichte für Sie zu. 

© ramershoven.com

Bei seinem stolzen Preis von circa 1399,- Euro, hat man schließlich ein Rundum-Sorglos-Paket zu erwarten, oder etwa nicht?
Doch leider kommt auch der Thermomix an seine Grenzen. So sucht man beispielsweise vergebens nach einem Entsafter, einem Würfelschneider oder einem Spiralschneider, sodass sich immer mehr Besitzer eine Zweitmaschine, z.B. eine KitchenAid, ins Haus holen. Ist ein Küchengerät, welches wirklich alles abdeckt, am Ende doch nur zu schön, um wahr zu sein? Kenwood widerlegte diese These 2020 mit der Vorstellung der Cooking Chef XL Connect. 

Kenwood: Küchenmaschine und Kochautomat in einem Gerät

Stifteln, hexeln, Scheiben schneiden… Mit der neuen Kenwood Küchenmaschine können Sie nicht nur kochen, sondern Ihre Lebensmittel auch in allen erdenklichen Variationen vor- und zubereiten. 

Dabei lässt das umfangreiche Zubehör keine Wünsche unerfüllt: von selbstgemachten Nudeln wie in Italien, über herrlich homogene Hefeteige für feinste Gebäckkreationen bis hin zu vitaminreichen Säften aus den Früchten Ihres Gartens. Für alle Fälle ist hier vorgesorgt. 

Wiegen Sie Zutaten direkt in der Rührschüssel, oder sogar auf der Maschine, ab und verbinden Sie Ihre Connect mit der Kenwood World App. Hier können Sie sich bequem durch Ihre Lieblingsrezepte leiten lassen. Alle Rezepte auf der Kenwood World App sind im Gegensatz zum Themomix kostenfrei. Die Arbeitsschritte werden direkt an Ihre Maschine geleitet, welche zuverlässig und mit hundertprozentiger Geling-Garantie Ihr Gericht für Sie zubereitet. An die große Auswahl der Thermomix Rezepte kommt Kenwood noch nicht heran, allerdings wird die Bibliothek stets erweitert und regelmäßig mit neuen Rezeptideen gefüttert.

Altgesottene Thermomix Nutzer wissen um das Problem mit der Teigherstellung. Da die Küchenmaschine von Vorwerk nicht über einen Knethaken, sondern lediglich über ein Messer verfügt, wird die Herstellung eines homogenen Teiges erheblich erschwert. Zudem bleibt die Masse an der Klinge hängen und lässt sich nur mit Mühe lösen.

Anders sieht das bei der Kenwood Cooking Chef XL Connect aus. Ausgestattet mit einem hochwertigen Knethaken aus Edelstahl, knetet sie deinen Teig ordentlich durch und verhilft ihm so zu einer perfekten Konsistenz. Durch die Wärmefunktion der Maschine können Sie Ihren Teig perfekt temperiert, direkt in der Schüssel aufgehen lassen und ersparen sich so das Umfüllen.

2,2 Liter Fassungsvermögen bringt der Thermomix mit sich und eignet sich daher zur Zubereitung von kleinen Mengen. Wer da mal etwas mehr auftischen möchte, muss schon zur Cooking Chef greifen. Dieses Kraftpaket kommt mit stolzen 6,7 Liter Schüsselvolumen daher und lässt Sie problemlos kleine und große Mengen verarbeiten.

Herdplatte mit Rührfunktion

Möchten Sie etwas anbraten, ist diese Funktion leider nur bedingt und ausschließlich in der „Guided Cooking“ Einstellung der Vorwerk Maschine möglich. Wo hingegen sich die Cooking Chef XL Connect manuell auf volle 180 Grad heizen lässt. Das sorgt für einen ordentlichen, authentischen Geschmack und geschmackvolle Röstaromen in Ihren Lebensmitteln.

Nach dem Vergnügen folgt die Arbeit. Bei der Säuberung hat die Kenwood ganz klar die Nase vorne. Anders als beim Thermomix muss hier nämlich nichts erstmal auseinander gebaut werden… Die Schüssel lässt sich leicht entnehmen und abspülen, schon ist sie wieder bereit für den nächsten Einsatz.

Fazit

Mit der Kenwood Cooking Chef XL Connect holen Sie sich ein wahres Kraftpaket ins Haus, dessen Fähigkeiten ausgeschöpft werden wollen. Kochen und backen Sie leidenschaftlich gerne und das nicht nur in kleinsten Mengen, so ist diese Maschine wie für Sie gemacht.

Alle, die mit etwas weniger zufrieden sind, sind beim Thermomix nach wie vor sehr gut bedient. Die Kenwood Cooking Chef XL ist jetzt auch in Schwarz erhältlich – das Flaggschiff von Kenwood!

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