Melonen-Prosecco-Slush

Name: Melonen-Prosecco-Slush
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 1 Bio-Limette; 600 g Wassermelonen-Fruchtfleisch (kernarm); 8 EL Fruchtlikör; 8 cl Granatapfelsirup (Grenadine); Eiswürfel; 1 gut gekühlter Prosecco (750 ml); Melonenspalten (für die Garnitur)

Melonen-Prosecco-Slush - fruchtig-prickelnd

FürSie19. Mai 2025

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Was passiert, wenn Melone und (alkoholfreier) Prosecco aufeinandertreffen? Daraus entsteht die wohl leckerste Erfrischung des Sommers: Melonen-Prosecco-Slush!

Melonen-Prosecco-Slush

Kennen Sie schon unseren fruchtig-prickelnden Melonen-Prosecco-Slush? Falls nicht, wird es jetzt höchste Zeit. Denn diese fruchtig-prickelnde Erfrischung wird Ihnen garantiert die warmen Tage versüßen.

Gesamtzeit: 15 Min.Zubereitungszeit: 15 Min.

Schwierigkeit: leichtBewertung: Jetzt bewerten

Art der Mahlzeit: GetränkAnlass: Alltag, Brunch, GartenfestLänderküche: internationalZubehör: Sparschäler, leistungsstarker Mixer

Zutaten

für 4 Portionen

1 Bio-Limette
600 g Wassermelonen-Fruchtfleisch (kernarm)
8 EL Fruchtlikör
8 cl Granatapfelsirup (Grenadine)
Eiswürfel
1 gut gekühlter Prosecco (750 ml)
Melonenspalten (für die Garnitur)

Zubereitung

Limette heiß abwaschen, trocken tupfen. Schale mit Sparschäler abziehen, in feine Streifen schneiden. Limette halbieren und Saft auspressen.
Melonen-Fruchtfleisch entkernen, mit Limettensaft, Likör, Sirup und Eiswürfeln in einem leistungsstarken Mixer pürieren. Den Slush z.B. auf Sektschalen verteilen, mit Prosecco aufgießen, mit Melonenspalten und Limettenschale garnieren.

Für eine alkoholfreie Variante den Likör und den Prosecco z.B. durch Zitronenlimonade oder alkoholfreien Sekt ersetzen. Sie wollen das Sommergetränk zuckerfrei genießen? Dann lassen Sie den Sirup ganz einfach weg.