Halbzeit-Mini-Pizzen & Deutschland-Spieße

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Fingerfood in unseren Nationalfarben ist doch perfekt für jedes Spiel der deutschen Nationalmannschaft. Pizza schmeckt Groß und klein und auch bei unseren Deutschland-Spießen brauchen Sie sich keine Sorgen machen, dass es nicht schmeckt.

Zutaten

für 4 Portionen

Für die Halbzeit-Mini-Pizzen

• 1 Pck. Pizzateig (Fertigprodukt, aus dem Kühlregal, ca. 400 g)
• 100 g Tomatensauce (Glas)
• 1 Mais (Abtropfgewicht vs. 140 g)
• 100 g schwarze Oliven (ohne Stein)
• 1 rote Paprikaschoten
• 100 g Reibekäse

Für die Deutschland-Spieße

• 200 g Gouda
• 200 g kleine Kirschtomaten
• 150 g schwarze Oliven (ohne Stein)

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen, zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Pizzateig entrollen und Kreise (ca. 10-12 cm Ø) ausschneiden. Teigabschnitte erneut ausrollen und weitere Kreise ausschneiden. Die Teigkreise auf die vorbereiteten Backbleche legen und mit Tomatensauce bestreichen.
2. Mais und Oliven abtropfen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Oliven in Ringe oder kleine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, halbieren, die Kerne und die weißen Trennhäute entfernen. Paprika ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Teig „schwarz-rot-gold“ mit Oliven, Paprika und Mais belegen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen in 12-16 Min. goldbraun backen.
3. Für die Deutschland-Spieße den Gouda in Würfel schneiden, die Tomaten waschen und trocken tupfen. Oliven, Tomaten und Gouda auf Spieße reihen und zu den Mini-Pizzen servieren.