Rezept für klassisches French Dressing

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Das klassische French Dressing ist bei vielen als Salatsoße äußerst beliebt. Kein Wunder – die cremige Kombination aus Joghurt und Tomatenmark verleiht jedem Gericht eine saftige, würzige Note. Wir verraten Ihnen das klassische Rezept zum Nachmachen.

Zutaten

für 2 Portionen

Zutaten für French Dressing

• 1/2 Knoblauchzehe
• 4 EL Joghurt
• 2 EL Mayonnaise
• 1 EL heller Essig
• 1 TL Tomatemark
• 1 TL Senf
• Halber Teelöffel Meerrettich
• 1 Prise Zucker
• Paprikapulver
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Schälen Sie die Knoblauchzehe und schneiden Sie diese sehr fein.
2. Vermengen Sie Joghurt, Mayonnaise, Essig, Tomatenmark, Senf, Meerrettich und Zucker in einer Schüssel miteinander.
3. Heben Sie den Knoblauch unter die Menge und würzen Sie mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack.